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【单选题】

牛乳长期贮存产生旧胶皮味,其主要成分是( )。

A.
邻氨基苯乙酮
B.
δ-癸酸内酯
C.
2,4-辛二烯醛
D.
2,4-壬二烯醛
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举一反三

【单选题】下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分( )。

A.
芳香物质
B.
碳水化合物
C.
脂肪
D.
蛋白质
E.
矿物质

【单选题】鲜牛乳的特征是()。

A.
无凝块和沉淀
B.
为均匀的白色混悬体
C.
略有甜味和特有的芳香味
D.
以上都是

【多选题】环烯醚萜类成分常见于

A.
玄参科植物
B.
龙胆科植物
C.
唇形科植物
D.
茜草科植物
E.
芸香科植物

【单选题】スーパー( )牛乳( )果物( )買いました。

A.
に、の、を
B.
で、と、を
C.
に、と、を
D.
で、の、を

【单选题】茯苓具有抗肿瘤活性的成分是

A.
茯苓聚糖
B.
茯苓次聚糖
C.
茯苓酸
D.
麦角甾醇
E.
卵磷脂

【多选题】牛乳酸度的来源()

A.
蛋白质
B.
柠檬酸盐
C.
磷酸盐
D.
二氧化碳
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A.
无凝块和沉淀
B.
为均匀的白色混悬体
C.
略有甜味和特有的芳香味
D.
以上都是
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A.
玄参科植物
B.
龙胆科植物
C.
唇形科植物
D.
茜草科植物
E.
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【单选题】スーパー( )牛乳( )果物( )買いました。
A.
に、の、を
B.
で、と、を
C.
に、と、を
D.
で、の、を
【单选题】茯苓具有抗肿瘤活性的成分是
A.
茯苓聚糖
B.
茯苓次聚糖
C.
茯苓酸
D.
麦角甾醇
E.
卵磷脂
【多选题】牛乳酸度的来源()
A.
蛋白质
B.
柠檬酸盐
C.
磷酸盐
D.
二氧化碳
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