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【简答题】

除()外,其他均为动物油

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举一反三

【单选题】下列有关动物油与植物油的描述错误的是()

A.
动物油中饱和脂肪酸含量一般比植物油高
B.
植物油消化率一般高于动物油
C.
猪油中富含丰富的维生素A、D、E、K,营养价值很高
D.
总的来说,植物油营养价值高于动物油

【单选题】动物油和植物油的不同之处是()

A.
前者给人体提供的热量多,后者给人体提供的热量少
B.
前者是高分子化合物,后者不是
C.
前者的烃基是较饱和的,后者的烃基是较不饱和的
D.
前者能水解,后者不能水解

【单选题】下列属于动物油的是( )

A.
玉米油
B.
葵花籽油
C.
鱼油
D.
茶油
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D.
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A.
前者给人体提供的热量多,后者给人体提供的热量少
B.
前者是高分子化合物,后者不是
C.
前者的烃基是较饱和的,后者的烃基是较不饱和的
D.
前者能水解,后者不能水解
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A.
玉米油
B.
葵花籽油
C.
鱼油
D.
茶油
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