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【单选题】
胶体磨
A.
适于脆性、韧性物料及中碎、细碎、超细碎等物料的粉碎,对物料的作用力以冲击力为主
B.
常用于贵重物料的粉碎、无菌粉碎、干法粉碎等。利用圆球被带动上升呈抛物线下落产生撞击和研磨作用使物料粉碎
C.
借强大推动力将两相液体通过该设备的细孔使液体乳化
D.
适用热敏性物料、无菌粉末和低熔点物料粉碎,常用于物料的微粉碎,粉碎动力来源于高速气流
E.
利用高速转动的转子和定子之间的缝隙产生强大剪切力使液体乳化
题目标签:
胶体磨
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参考答案:
举一反三
【单选题】胶体磨胶磨的作用是什么?
A.
抗氧化
B.
提高出汁率
C.
防褐变
D.
杀菌
查看完整题目与答案
【多选题】胶体磨磨头部件磨损的原因是()。
A.
转子的转速过高
B.
转子和定子之间间隙过小
C.
混合相颗粒直径过大
D.
开冷却系统
查看完整题目与答案
油品储运调合操作工>高级油品储运调和操作工考试题目
【简答题】[名词解释] 胶体磨
查看完整题目与答案
食品科学技术>食品机械与设备考试题目
【单选题】大型胶体磨停车的顺序是()。
A.
停止进料—关闭变速器—关闭胶体磨
B.
停止进料—关闭胶体磨—关闭变速器
C.
关闭变速器—停止进料—关闭胶体磨
D.
关闭胶体磨—关闭变速器—停止进料
查看完整题目与答案
油品储运调合操作工>油品储运基础理论知识考试题目
【多选题】找出胶体磨磨体发热的原因,可分别采取()措施排除故障。
A.
降低介质粘度
B.
提高介质粘度
C.
降低介质浓度
D.
清除介质中金属颗粒
查看完整题目与答案
油品储运调合操作工>高级油品储运调和操作工考试题目
【判断题】胶体磨对物料的均质化主要是剪切、研磨及高速搅拌作用
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】软膏剂常用生产设备主要有乳钵、胶体磨、真空均质制膏机等
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】胶体磨研磨粉碎( )。
查看完整题目与答案
【多选题】按结构形式,胶体磨分为( )
A.
可逆式
B.
不可逆式
C.
立式
D.
卧式
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【填空题】找出胶体磨流量下降的原因,可分别采取( )
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转子和定子之间间隙过小
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A.
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B.
停止进料—关闭胶体磨—关闭变速器
C.
关闭变速器—停止进料—关闭胶体磨
D.
关闭胶体磨—关闭变速器—停止进料
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降低介质浓度
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A.
正确
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A.
正确
B.
错误
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A.
可逆式
B.
不可逆式
C.
立式
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卧式
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【填空题】找出胶体磨流量下降的原因,可分别采取( )
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