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【判断题】
单宁酸是咖啡酸味的来源之一。
A.
正确
B.
错误
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举一反三
【单选题】咖啡酸可用作化学原料和中间体，其结构如图。下列关于咖啡酸说法不正确的是
A.
能发生加聚反应
B.
能使高锰酸钾酸性溶液褪色
C.
1 mol咖啡酸最多能与3 mol NaOH反应
D.
1 mol咖啡酸最多能与 3 mol Br 2 反应
【单选题】咖啡酸(结构如图所示)存在于许多中药中，有止血作用，毒性较小。下列有关咖啡酸的说法中，正确的是
A.
与浓硫酸共热能发生消去反应
B.
能与溶液FeCl 3 发生显色反应
C.
1mol咖啡酸最多只能与1mol Br 2 反应
D.
其分子式为C 9 H 10 O 4
【单选题】咖啡酸的结构为（）
A.
4-羟基桂皮酸
B.
3，4-二羟基桂皮酸
C.
3-甲氧基-4-羟基桂皮酸
D.
β-（3，4-二羟基苯基）与3，4-二羟基桂皮酸缩合
E.
硝基菲羧酸
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A.
4-羟基桂皮酸
B.
3，4-二羟基桂皮酸
C.
3-甲氧基-4-羟基桂皮酸
D.
β-（3，4-二羟基苯基）与3，4-二羟基桂皮酸缩合
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