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【单选题】

兔肉质地(),肌纤维细而嫩。

A.
细嫩
B.
C.
软嫩
D.
鲜嫩
题目标签:兔肉肌纤维质地
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参考答案:
举一反三

【单选题】兔肉具有()的营养特点。

A.
低蛋白 低脂肪
B.
低蛋白 高脂肪
C.
高蛋白 低脂肪
D.
高蛋白 高脂肪

【单选题】此植物茎的质地是()

A.
木质茎
B.
草质茎
C.
肉质茎
D.
直立茎
E.
缠绕茎

【单选题】肌纤维收缩的主要物质基础是( )

A.
多个细胞核
B.
明暗相间的横纹
C.
细胞呈柱状
D.
肌原纤维

【单选题】下列有关骨骼肌纤维的描述错误的是

A.
细胞呈长圆柱状
B.
有多个细胞核,位于肌膜下方
C.
横小管多与一侧的终池形成二联体
D.
横纹明显
E.
胞质内充满肌原纤维

【多选题】心肌纤维的结构持点有()

A.
横小管较粗,位于Z线水平
B.
肌浆网发达,储钙能力强
C.
终池小,多与横小管形成二联体
D.
横纹不如骨肌显
E.
细胞间有闰盘
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【单选题】兔肉具有()的营养特点。
A.
低蛋白 低脂肪
B.
低蛋白 高脂肪
C.
高蛋白 低脂肪
D.
高蛋白 高脂肪
【单选题】心肌纤维的闰盘位于:()。
A.
Z线水平
B.
A.带与I带交界处
C.
I带水平
D.
H带水平
E.
M带水平
【单选题】此植物茎的质地是()
A.
木质茎
B.
草质茎
C.
肉质茎
D.
直立茎
E.
缠绕茎
【单选题】肌纤维收缩的主要物质基础是( )
A.
多个细胞核
B.
明暗相间的横纹
C.
细胞呈柱状
D.
肌原纤维
【单选题】下列有关骨骼肌纤维的描述错误的是
A.
细胞呈长圆柱状
B.
有多个细胞核,位于肌膜下方
C.
横小管多与一侧的终池形成二联体
D.
横纹明显
E.
胞质内充满肌原纤维
【多选题】心肌纤维的结构持点有()
A.
横小管较粗,位于Z线水平
B.
肌浆网发达,储钙能力强
C.
终池小,多与横小管形成二联体
D.
横纹不如骨肌显
E.
细胞间有闰盘
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