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【判断题】
食源性疾病上升的原因主要有: (1)粮食供给不足 (2)农药的使用 (3)安全的饮用水供应不足 (4)发现新的食源性致病菌、新的化学污染物 (5)食品卫生监督检验手段的落后 (6)饮食模式的改变 (7)人口跨国流动和大量国际食品、饲料贸易
A.
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B.
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举一反三
【单选题】控烟卫生监督执法情况公示的内容不包括()。
A.
控烟监督工作开展情况的公示
B.
吸烟违法行为查处情况的公示
C.
各行业、领域落实控烟工作情况的公示
D.
吸烟违法行为报导情况的公示
【多选题】食源性疾病的基本要素包括( )。
A.
传播媒介一食物
B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
临床特征一急性中毒性或感染性表现
【单选题】食品卫生监督机构的职责不包括
A.
对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内
B.
进行食品卫生监测、检验和技术指导
C.
宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况
D.
对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
【单选题】环境卫生监督的理论依据为
A.
国家和地方政府的相关法律法规
B.
造成人群危害的严重程度
C.
主管部门的行政命令
D.
执法人员的相关知识
E.
环境卫生学研究提供的卫生基准和技术规范
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A.
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B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
临床特征一急性中毒性或感染性表现
【单选题】食品卫生监督机构的职责不包括
A.
对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内
B.
进行食品卫生监测、检验和技术指导
C.
宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况
D.
对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
【单选题】环境卫生监督的理论依据为
A.
国家和地方政府的相关法律法规
B.
造成人群危害的严重程度
C.
主管部门的行政命令
D.
执法人员的相关知识
E.
环境卫生学研究提供的卫生基准和技术规范
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