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【多选题】
牛羊肉泡馍的吃法有（）。
A.
水围城
B.
单做
C.
合煮
D.
口汤
E.
干泡
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举一反三
【多选题】高铁时代的到来，人们可以“在广州喝早茶，到长沙听笑话，再到武汉赏樱花”；“上午到西安吃泡馍，下午到嵩山看少林”。这说明科学技术的进步能够( )。
A.
改变文化的存在形式
B.
方便人们的文化交流
C.
更新文化的传播方式
D.
扩展人们的文化视野
【单选题】李明在旅途中，一直食欲不振，直到次日在某一站点看见邻座旅伴买的羊肉泡馍，列车员说：“这里卖的是正宗的羊肉泡馍！”这个车站所在的铁路线是
A.
陇海线
B.
京广线
C.
沪杭——浙赣线
D.
成昆线
【多选题】高铁时代的到来，人们可以“在广州喝早茶，到长沙听笑话，再到武汉赏樱花”；“上午到西安吃泡馍，下午到嵩山看少林”。这说明科学技术的进步能够______。
A.
改变文化的存在形式
B.
方便人们的文化交流
C.
更新文化的传播方式
D.
扩展人们的文化视野
【单选题】导游人员向游客介绍:“西安牛羊肉泡馍的传统做法有三:一日‘千泡,通过煮制,汤汁完全入馍内。此馍筋而韧、黏而滑;二日‘口汤’,煮的馍酥编光滑,吃完碗内只留汤一口;三日‘水围城’,宽汤煮馍,碗四周是汤,中点是馍,汤多馍散,清香绵滑...”导游人员的介绍使用的是哪种()导游讲解的逻辑方法?
A.
抽象法
B.
分析法
C.
比较法
D.
归纳法
【单选题】导游介绍,“西安羊肉泡馍的传统做法有三,一是‘干泡’,通过羊肉的汤汁完全入馍内;二是‘口汤’煮的馍酥绵光滑,吃完碗内的羊肉再喝汤;三是‘水围城’......”这段导游词运用的逻辑方法是( )
A.
概括法
B.
分析法
C.
比较法
D.
综合法
【单选题】人们把乡土气息较浓的烹饪精品称为“名特小吃”，如北京的涮羊肉、西安的羊肉泡馍、天津的狗不理包子、广州的_______等。
A.
佛跳墙
B.
斗
C.
灯影牛肉
D.
小桃园鸡汤
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B.
方便人们的文化交流
C.
更新文化的传播方式
D.
扩展人们的文化视野
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A.
陇海线
B.
京广线
C.
沪杭——浙赣线
D.
成昆线
【多选题】高铁时代的到来，人们可以“在广州喝早茶，到长沙听笑话，再到武汉赏樱花”；“上午到西安吃泡馍，下午到嵩山看少林”。这说明科学技术的进步能够______。
A.
改变文化的存在形式
B.
方便人们的文化交流
C.
更新文化的传播方式
D.
扩展人们的文化视野
【单选题】导游人员向游客介绍:“西安牛羊肉泡馍的传统做法有三:一日‘千泡,通过煮制,汤汁完全入馍内。此馍筋而韧、黏而滑;二日‘口汤’,煮的馍酥编光滑,吃完碗内只留汤一口;三日‘水围城’,宽汤煮馍,碗四周是汤,中点是馍,汤多馍散,清香绵滑...”导游人员的介绍使用的是哪种()导游讲解的逻辑方法?
A.
抽象法
B.
分析法
C.
比较法
D.
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【单选题】导游介绍,“西安羊肉泡馍的传统做法有三,一是‘干泡’,通过羊肉的汤汁完全入馍内;二是‘口汤’煮的馍酥绵光滑,吃完碗内的羊肉再喝汤;三是‘水围城’......”这段导游词运用的逻辑方法是( )
A.
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B.
分析法
C.
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【单选题】人们把乡土气息较浓的烹饪精品称为“名特小吃”，如北京的涮羊肉、西安的羊肉泡馍、天津的狗不理包子、广州的_______等。
A.
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斗
C.
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小桃园鸡汤
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