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【判断题】

用 的齿条插刀加工标准直齿渐开线圆柱齿轮不发生根切的最少齿数为14。()

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【单选题】加工标准齿轮,齿条刀具如何移位()。

A.
刀具中线与齿轮分度圆相离
B.
刀具中线与齿轮分度圆相割
C.
刀具中线与齿轮分度圆相切

【单选题】铝板加工标准是()

A.
铝板表面平整、光滑,但有肉眼可见的变形、波纹和凹凸不平
B.
铝板表面不平整,但光滑,无肉眼可见的变形、波纹和凹凸不平
C.
铝板表面平整、光滑,无肉眼可见的变形、波纹和凹凸不平
D.
铝板表面有少许不平整、不光滑,但无肉眼可见的变形,波纹和凹凸不平

【多选题】菜点制作加工标准化包括( )。

A.
计量标准化
B.
标准制度
C.
标准调味
D.
标准时间
E.
标准火候
F.
准确温控
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铝板表面平整、光滑,但有肉眼可见的变形、波纹和凹凸不平
B.
铝板表面不平整,但光滑,无肉眼可见的变形、波纹和凹凸不平
C.
铝板表面平整、光滑,无肉眼可见的变形、波纹和凹凸不平
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铝板表面有少许不平整、不光滑,但无肉眼可见的变形,波纹和凹凸不平
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A.
计量标准化
B.
标准制度
C.
标准调味
D.
标准时间
E.
标准火候
F.
准确温控
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