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【单选题】

白萝卜

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题目标签：白萝卜
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参考答案：
举一反三

【单选题】白萝卜的别名是（）
A.
莱菔
B.
莲根
C.
草头
D.
金笋
查看完整题目与答案

【判断题】有些蔬菜需刨丝后才可焯水，如象牙白萝卜，胡萝卜。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列关于白萝卜的叙述不正确的是( )。
A.
可助消化，增食欲
B.
可促进胃肠蠕动，通利大便
C.
有止咳化痰作用
D.
能缓解煤气中毒患者症状
E.
脾胃虚弱宜多食
查看完整题目与答案

【单选题】白萝卜有辛辣味，是因为其中含有什么?
A.
粗纤维
B.
芥子油
C.
多糖
D.
淀粉酶
E.
维生素
查看完整题目与答案

【判断题】白萝卜是“变性蔬菜”，生白萝卜性温，熟白萝卜性凉。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】生白萝卜由于含有（），所以具有很好的促消化，解油腻的作用。
A.
维生素C
B.
蛋白酶
C.
辣味素
D.
水
查看完整题目与答案
职业卫生(医学高级)>营养与食品卫生(医学高级)考试题目

【单选题】服药期间，忌食、蒜及白萝卜的中药为（ ）。
A.
洋金花
B.
生川乌
C.
地黄
D.
雪上一枝蒿
E.
蟾酥
查看完整题目与答案

【单选题】我们吃的白萝卜是植物体的（　　）
A.
果实
B.
种子
C.
茎
D.
根
查看完整题目与答案

【单选题】( )是对白萝卜的说法正确的描述
A.
白萝卜富含β胡萝卜素
B.
白萝卜富含维生素K
C.
白萝卜富含脂肪
D.
白萝卜富含维生素
E.
蛋白质等营养成分
查看完整题目与答案

【判断题】白萝卜里面有一种东西,叫白萝卜素,白萝卜素有抗癌作用。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】白萝卜有辛辣味，是因为其中含有什么（）
A.
芥子油
B.
淀粉酶
C.
粗纤维
D.
维生素
E.
多糖
查看完整题目与答案

【简答题】白萝卜能否和红萝卜同吃？
查看完整题目与答案

【单选题】异质双拼冷盘可以选用白萝卜和方腿进行拼盘。
A.
对
B.
错
查看完整题目与答案

【判断题】白萝卜与胡萝卜不能一同食用。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】白萝卜食疗具有哪些作用?
A.
下气宽中
B.
消食化痰
C.
养心清心
D.
补益元气
E.
补肾固精
查看完整题目与答案

【单选题】白萝卜有辛辣味，是因为其中含有什么?
A.
芥子油
B.
淀粉酶
C.
维生素
D.
粗纤维
E.
多糖
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【判断题】“咬春”咬的是白萝卜，其实从中医理论来看，白萝卜药性辛、甘、温，能消食，行气化痰。（ ）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列关于白萝卜的叙述不正确的是（）
A.
可助消化，增食欲
B.
可促进胃肠蠕动，通利大便
C.
有止咳化痰作用
D.
越靠近根部的部位芥子油含量就越高
E.
脾胃虚弱宜多食
查看完整题目与答案

【判断题】白萝卜主泻、胡萝卜为补，二者最好不要同时食用。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】红萝卜的钙含量比白萝卜高24%，比青萝卜高6%。()
A.
正确
B.
错误
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相关题目：
【单选题】白萝卜的别名是（）
A.
莱菔
B.
莲根
C.
草头
D.
金笋
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【判断题】有些蔬菜需刨丝后才可焯水，如象牙白萝卜，胡萝卜。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列关于白萝卜的叙述不正确的是( )。
A.
可助消化，增食欲
B.
可促进胃肠蠕动，通利大便
C.
有止咳化痰作用
D.
能缓解煤气中毒患者症状
E.
脾胃虚弱宜多食
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【单选题】白萝卜有辛辣味，是因为其中含有什么?
A.
粗纤维
B.
芥子油
C.
多糖
D.
淀粉酶
E.
维生素
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【判断题】白萝卜是“变性蔬菜”，生白萝卜性温，熟白萝卜性凉。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】生白萝卜由于含有（），所以具有很好的促消化，解油腻的作用。
A.
维生素C
B.
蛋白酶
C.
辣味素
D.
水
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【单选题】服药期间，忌食、蒜及白萝卜的中药为（ ）。
A.
洋金花
B.
生川乌
C.
地黄
D.
雪上一枝蒿
E.
蟾酥
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【单选题】我们吃的白萝卜是植物体的（　　）
A.
果实
B.
种子
C.
茎
D.
根
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【单选题】( )是对白萝卜的说法正确的描述
A.
白萝卜富含β胡萝卜素
B.
白萝卜富含维生素K
C.
白萝卜富含脂肪
D.
白萝卜富含维生素
E.
蛋白质等营养成分
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【判断题】白萝卜里面有一种东西,叫白萝卜素,白萝卜素有抗癌作用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】白萝卜有辛辣味，是因为其中含有什么（）
A.
芥子油
B.
淀粉酶
C.
粗纤维
D.
维生素
E.
多糖
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【简答题】白萝卜能否和红萝卜同吃？
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【单选题】异质双拼冷盘可以选用白萝卜和方腿进行拼盘。
A.
对
B.
错
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【判断题】白萝卜与胡萝卜不能一同食用。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】白萝卜食疗具有哪些作用?
A.
下气宽中
B.
消食化痰
C.
养心清心
D.
补益元气
E.
补肾固精
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【单选题】白萝卜有辛辣味，是因为其中含有什么?
A.
芥子油
B.
淀粉酶
C.
维生素
D.
粗纤维
E.
多糖
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【判断题】“咬春”咬的是白萝卜，其实从中医理论来看，白萝卜药性辛、甘、温，能消食，行气化痰。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列关于白萝卜的叙述不正确的是（）
A.
可助消化，增食欲
B.
可促进胃肠蠕动，通利大便
C.
有止咳化痰作用
D.
越靠近根部的部位芥子油含量就越高
E.
脾胃虚弱宜多食
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【判断题】白萝卜主泻、胡萝卜为补，二者最好不要同时食用。()
A.
正确
B.
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【判断题】红萝卜的钙含量比白萝卜高24%，比青萝卜高6%。()
A.
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B.
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