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【简答题】

制作叉烧馅时,要将叉烧切成____的粒备用。

题目标签：叉烧制作备用
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参考答案：
举一反三

【简答题】固定资产的使用部门发生改变时，需要制作相应的记账凭证。()
查看完整题目与答案

【单选题】叉烧是我国哪个省的特色肉制品（）
A.
陕西
B.
山西
C.
广东
D.
四川
查看完整题目与答案

【多选题】樱桃肉的制作关键有______。
A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
查看完整题目与答案

【单选题】交叉线按（ ）的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A，一头T568B
D.
以上答案都不对
查看完整题目与答案

【判断题】制作外翻鞋之鞋楦，其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】保护组二最多可有三个备用物理C通道。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应（）。
A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸
查看完整题目与答案
食品行业技能鉴定考试>中式烹调师考试考试题目

【多选题】【背景资料】某高层商业综合楼地上十层，地下三层，建筑高度为53. 80m，总建筑面积为67137. 48㎡。地下部分建筑面积27922. 30㎡，使用性质为车库和设备用房，共计停车474辆；地上各层用途为商场、酒店、办公用房等。该建筑内设有室内外消火栓给水系统、自动喷水灭火系统、气体灭火系统、防烟排烟系统、火灾自动报警系统、消防应急照明和消防疏散指示标志及建筑灭火器等消防设施。消防控制室设在地下一...
A.
全淹没系统
B.
局部应用系统
C.
管网灭火系统
D.
无管网灭火系统
E.
单元独立灭火系统
查看完整题目与答案

【单选题】K320B备用风机位号（ ）。
A.
K320B
B.
K320C
C.
K321A
D.
K321B
查看完整题目与答案

【单选题】附子饼的制作，其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
查看完整题目与答案

【单选题】仅在紧急情况下，经自助设备运维机构（）指定授权人（非钥匙和密码保管人员）批准后方能启用自助设备备用钥匙、密码，并做好原因及审批登记。
A.
主出纳
B.
运营主管
C.
网点经理
D.
运营行长
查看完整题目与答案

【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
查看完整题目与答案

【单选题】砂泵的备用系数，一般不应少于()%
A.
100
B.
200
C.
300
查看完整题目与答案

【单选题】“热备用”被定义为（）。
A.
气化炉/水汽系统保持“热状态”
B.
煤烧嘴装置状况处于可以启动
C.
所有系统装置状况都处于在一个小时内可以启动煤烧嘴的状态
D.
以上均不是
查看完整题目与答案

【简答题】简述明备用、暗备用概念。
查看完整题目与答案

【判断题】( )执行飞行任务的机组人员应当提前将随身物品、便携式电子设备、备用锂电池、充电宝、液态物品和身着的厚重衣服等可能影响民航安检设备检查效果的物品单独取出，放置在行李托盘内接受民航行李安检设备检查。(民用航空安全检查手册第七章其他人员、物品的安全检查及处置第一百六十八条)
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】在Photoshop中使用（）面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
查看完整题目与答案

【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
查看完整题目与答案

【简答题】什么是热备用变压器？
查看完整题目与答案

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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A.
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山西
C.
广东
D.
四川
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A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
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A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A，一头T568B
D.
以上答案都不对
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正确
B.
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应（）。
A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸
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A.
全淹没系统
B.
局部应用系统
C.
管网灭火系统
D.
无管网灭火系统
E.
单元独立灭火系统
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【单选题】K320B备用风机位号（ ）。
A.
K320B
B.
K320C
C.
K321A
D.
K321B
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【单选题】附子饼的制作，其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
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【单选题】仅在紧急情况下，经自助设备运维机构（）指定授权人（非钥匙和密码保管人员）批准后方能启用自助设备备用钥匙、密码，并做好原因及审批登记。
A.
主出纳
B.
运营主管
C.
网点经理
D.
运营行长
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【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
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A.
100
B.
200
C.
300
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A.
气化炉/水汽系统保持“热状态”
B.
煤烧嘴装置状况处于可以启动
C.
所有系统装置状况都处于在一个小时内可以启动煤烧嘴的状态
D.
以上均不是
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】在Photoshop中使用（）面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
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【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
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A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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