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【单选题】
甲壳素(Chitin)又名甲壳质、壳多糖、壳蛋白，是法国科学家布拉克诺(Braconno) 1811年从虾蟹壳中发现 的一种有用的物质。有关专家认为，甲壳素是继蛋白质、脂肪、糖、维生素和微量元素外维持人体生命的第六要素。以下关于糖类、脂肪和蛋白质这三大营养物质的叙述正确的是
[ ]
A.
植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.
淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.
葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.
蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
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举一反三
【单选题】细菌生长所需的常用元素和微量元素的浓度分别为
A.
10-1～10-3mol/L，10-3～10-6mol/L
B.
10-3～10-5mol/L，10-7～10-8mol/L
C.
10-2～10-3mol/L，10-6～10-9mol/L
D.
10-5～10-6mol/L，10-7～10-8mol/L
E.
10-6～10-9mo1/L，10-3～10-6mol/L
【单选题】微量元素锌能促进伤口的愈合的作用机制可能是:( )
A.
促进肉芽组织的形成
B.
促进胶原蛋白交联
C.
是细胞内一些氧化酶的成分有关
D.
促进前胶原分子合成
E.
促进胶原纤维合成
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C.
10-2～10-3mol/L，10-6～10-9mol/L
D.
10-5～10-6mol/L，10-7～10-8mol/L
E.
10-6～10-9mo1/L，10-3～10-6mol/L
【单选题】微量元素锌能促进伤口的愈合的作用机制可能是:( )
A.
促进肉芽组织的形成
B.
促进胶原蛋白交联
C.
是细胞内一些氧化酶的成分有关
D.
促进前胶原分子合成
E.
促进胶原纤维合成
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