面包预拌粉,型号:13-048-01(73258),预拌粉成分含量:乳清[浆]粉66%,葡萄糖5%,大豆粉5%,乳糖5%,乳化剂5%,植物油4%,发酵干磨4%,小麦粉3%,钙小于1%,酶小于1%,面粉处理剂小于1%。烘焙面包的调制品,使用方法:面粉与10%预拌粉混合烘焙,用于烘焙面包。包装:PE袋内包装。用途:用于烘焙面包。颜色:灰色。包装规格:350gPE袋内包装e。