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【单选题】

热灌装配料系统CIP清洗碱清洗的温度、时间、浓度分别为

A.
碱清洗的温度为:80度、时间为:15分钟、浓度为:1.5-2.0%。
B.
碱清洗的温度为:90度、时间为:15分钟、浓度为:1.5-2.0%。
C.
碱清洗的温度为:90度、时间为:30分钟、浓度为:1.5-2.0%。
D.
碱清洗的温度为:80度、时间为:15分钟、浓度为:1.0-1.5%。
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举一反三

【单选题】配料系统使用冷却水的设备有()。

A.
热水循环泵
B.
化料出料泵
C.
剪切泵
D.
巴氏供料泵

【单选题】要求随时取得规定温度以上热水的建筑,对循环系统的设置要求是()。

A.
无需设置回水管道
B.
保证支管中的热水循环
C.
保证干管和立管的热水循环
D.
以上说法均不正确

【多选题】关于热灌装工艺,正确的有

A.
热灌装的同时可以对产品进行杀菌处理。
B.
热灌装需要瓶子、设备等耐高温。
C.
热灌装适合所有产品。
D.
热灌装后,饮料瓶会倒瓶输送,考虑到的是瓶盖内部的 杀菌。
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热水循环泵
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C.
剪切泵
D.
巴氏供料泵
【单选题】要求随时取得规定温度以上热水的建筑,对循环系统的设置要求是()。
A.
无需设置回水管道
B.
保证支管中的热水循环
C.
保证干管和立管的热水循环
D.
以上说法均不正确
【多选题】关于热灌装工艺,正确的有
A.
热灌装的同时可以对产品进行杀菌处理。
B.
热灌装需要瓶子、设备等耐高温。
C.
热灌装适合所有产品。
D.
热灌装后,饮料瓶会倒瓶输送,考虑到的是瓶盖内部的 杀菌。
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