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【单选题】
大麦浸渍过程要求麦粒含水量为( )
A.
15%~20%
B.
25%~30%
C.
35%~40%
D.
43%~48%
题目标签:
含水量
大麦
浸渍过程
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参考答案:
举一反三
【填空题】在人工控制下,大麦进行( )、干燥、和焙焦的过程即为制麦。
查看完整题目与答案
【判断题】小猪料大麦用量上限25%,高粱上限20%。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】若碟片滚筒组合精选机的大麦滚筒易发生堵塞,应重点检查( )。
A.
小袋孔碟片组的长粒出口调节门
B.
大袋孔碟片组的长粒出口调节门
C.
大袋孔碟片组的短粒输送绞龙
D.
小袋孔碟片组的输送绞龙
查看完整题目与答案
【单选题】大麦的发芽时其湿度和温度主要控制在:
A.
30-35%,7-9℃
B.
35-40%,10-12℃
C.
42-48%,12-20℃
D.
48-52%,20-25℃
查看完整题目与答案
【简答题】为什么选择大麦作为啤酒主要原料?
查看完整题目与答案
【简答题】青稞又称 ________ 、 ________ ,是大麦品种的一个变种,主要产于 ________ 、 ________ 、四川、云南等地。
查看完整题目与答案
【单选题】大麦浸渍过程要求麦粒含水量为( )
A.
15%~20%
B.
25%~30%
C.
35%~40%
D.
43%~48%
查看完整题目与答案
【单选题】嫩蜜的含水量为
A.
17%~20%
B.
15%~17%
C.
14%~16%
D.
小于10%
E.
13%~16%
查看完整题目与答案
【单选题】草坪草生长活跃部分,如根尖、幼苗、幼叶等含水量较高,为()。
A.
40%-50%
B.
50%-70%
C.
60%-80%
D.
70%-90%
查看完整题目与答案
【简答题】属于()食物的有糟米、面粉、蛋黄、精白米、大麦。
查看完整题目与答案
【简答题】最佳含水量
查看完整题目与答案
【简答题】大麦作为制曲原料,有什么特点?
查看完整题目与答案
【单选题】大麦精选机是利用杂粒与大麦()不同的特点进行分离。
A.
重量
B.
长度
C.
体积
D.
硬度
查看完整题目与答案
【简答题】[名词解释] 土壤含水量
查看完整题目与答案
园林施工与管理考试题目
【单选题】大麦浸出物测定中,应掌握大麦样品的糖化时间为()。
A.
1小时
B.
1.5小时
C.
2小时
D.
2.5小时
查看完整题目与答案
初级食品检验工>中级食品检验工考试题目
【多选题】大麦发芽的目的是?。
A.
使麦粒生成大量的酶
B.
使部分非活性酶得到活化和增长
C.
是为了得到新鲜的胚芽
D.
是为了得到色、香、味
查看完整题目与答案
【单选题】药物的适宜含水量与粉碎机械的性能有关。采用球磨机时药物的含水量应降至( )。
A.
15% ~ 20%
B.
10% ~159
C.
5% ~ 10%
D.
5%以下
查看完整题目与答案
【单选题】回填土的含水量,宜按土类和采用的压实工具控制在最佳含水率±()范围内。
A.
1%
B.
2%
C.
3%
D.
4%
查看完整题目与答案
【单选题】稠浸膏的含水量约为
A.
5%
B.
5%~10%
C.
10%
D.
15%~25%
E.
15%~20%
查看完整题目与答案
【单选题】血浆含水量约占ECF的:
A.
1/4
B.
3/4
C.
2/3
D.
1/3
E.
1/2
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A.
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【单选题】若碟片滚筒组合精选机的大麦滚筒易发生堵塞,应重点检查( )。
A.
小袋孔碟片组的长粒出口调节门
B.
大袋孔碟片组的长粒出口调节门
C.
大袋孔碟片组的短粒输送绞龙
D.
小袋孔碟片组的输送绞龙
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A.
30-35%,7-9℃
B.
35-40%,10-12℃
C.
42-48%,12-20℃
D.
48-52%,20-25℃
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A.
15%~20%
B.
25%~30%
C.
35%~40%
D.
43%~48%
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【单选题】嫩蜜的含水量为
A.
17%~20%
B.
15%~17%
C.
14%~16%
D.
小于10%
E.
13%~16%
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A.
40%-50%
B.
50%-70%
C.
60%-80%
D.
70%-90%
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【简答题】属于()食物的有糟米、面粉、蛋黄、精白米、大麦。
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【简答题】最佳含水量
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【简答题】大麦作为制曲原料,有什么特点?
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【单选题】大麦精选机是利用杂粒与大麦()不同的特点进行分离。
A.
重量
B.
长度
C.
体积
D.
硬度
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【简答题】[名词解释] 土壤含水量
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园林施工与管理考试题目
【单选题】大麦浸出物测定中,应掌握大麦样品的糖化时间为()。
A.
1小时
B.
1.5小时
C.
2小时
D.
2.5小时
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初级食品检验工>中级食品检验工考试题目
【多选题】大麦发芽的目的是?。
A.
使麦粒生成大量的酶
B.
使部分非活性酶得到活化和增长
C.
是为了得到新鲜的胚芽
D.
是为了得到色、香、味
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【单选题】药物的适宜含水量与粉碎机械的性能有关。采用球磨机时药物的含水量应降至( )。
A.
15% ~ 20%
B.
10% ~159
C.
5% ~ 10%
D.
5%以下
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A.
1%
B.
2%
C.
3%
D.
4%
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A.
5%
B.
5%~10%
C.
10%
D.
15%~25%
E.
15%~20%
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【单选题】血浆含水量约占ECF的:
A.
1/4
B.
3/4
C.
2/3
D.
1/3
E.
1/2
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