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【单选题】

自上而下迅速剁下的刀法称为()。

A.
切
B.
剁
C.
剞
D.
片
题目标签：法称刀法
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参考答案：
举一反三

【单选题】以指掌稍用力寻抚局部的方法称（）。
A.
触发
B.
摸法
C.
按法
D.
扣法
E.
推法
查看完整题目与答案

【单选题】试液取样量为 1 ~ 10mL 的分析方法称为( )
A.
微量分析
B.
常量分析
C.
半微量分析
D.
痕量分析
查看完整题目与答案

【简答题】顾恺之的画法称为（）描.
查看完整题目与答案

【简答题】什么是刀法？
查看完整题目与答案
中级中式烹调师>初级中式烹调师考试题目

【单选题】酶活⼒测定连续监测法⼜称()
A.
⼆点法
B.
终点法
C.
速率法
D.
平衡法
E.
定时法
查看完整题目与答案

【单选题】从反面寻找不属于某证诊断依据的分析方法，称为：（）
A.
归纳法
B.
类比法
C.
反证法
D.
试探法
E.
演绎法
查看完整题目与答案

【单选题】试液取样量为<0.01mL的分析方法称为
A.
微量分析
B.
常量分析
C.
半微量分析
D.
超微量分析
查看完整题目与答案

【简答题】【名词解释】雕塑刀法
查看完整题目与答案

【单选题】粤菜的刀法分为（）。
A.
普通刀法和特殊刀法两大类
B.
直刀法、平刀法、斜刀法和湾刀法等四大类
C.
直刀法、平刀法和斜刀法等三大类
D.
标准刀法和非标准刀法两大类
查看完整题目与答案

【单选题】红方这种杀法称为？（）
A.
钓鱼马
B.
车马冷着
C.
侧面虎
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象棋知识竞赛考试题目

【单选题】下列是用斜刀法批成的料形是（）。
A.
肉片
B.
鸡片
C.
蒜片
D.
土豆片
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中级中式烹调师>初级中式烹调师考试题目

【单选题】刀法的种类有()。
A.
5种
B.
8种
C.
10种
D.
12种
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【单选题】试液取样量为〉0.01ml的分方析法称为（）
A.
微量分析
B.
常量分析
C.
半微量分析
D.
超微量分析
E.
常量组分分析
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【判断题】减量法称取碳酸钠试样，若倾出试样前瓶+样的质量m1为28.5728g，倾出试样后瓶+样的质量m2为28.3198g，则所称取的碳酸钠试样的质量为0.2530g。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】Hash算法称为（）
A.
散列算法
B.
完全算法
C.
网络算法
D.
加密算法
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【单选题】先藏后漏，欲扬先抑的导游手法称之为：
A.
虚实结合法
B.
情景交融法
C.
画龙点睛法
D.
制造悬念法
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【单选题】雕刻喇叭花用（）的刀法。
A.
削
B.
旋
C.
戳
D.
切
查看完整题目与答案

【单选题】在我国习惯于将德尔菲法称为______
A.
智力激励法
B.
头脑风暴法
C.
专家预测法
D.
试验决策法
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【单选题】递减法称取试样时,适合于称取
A.
剧毒的物质
B.
易吸湿、易氧化、易与空气中反应的物质
C.
平行多组分不易吸湿的样品
D.
易挥发的物质
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【判断题】筛析法，称取的试样过孔径为5mm的筛（ ）
A.
正确
B.
错误
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平衡法
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类比法
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A.
正确
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A.
散列算法
B.
完全算法
C.
网络算法
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A.
虚实结合法
B.
情景交融法
C.
画龙点睛法
D.
制造悬念法
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A.
削
B.
旋
C.
戳
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智力激励法
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A.
剧毒的物质
B.
易吸湿、易氧化、易与空气中反应的物质
C.
平行多组分不易吸湿的样品
D.
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【判断题】筛析法，称取的试样过孔径为5mm的筛（ ）
A.
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