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【判断题】

非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低，故对于食用油脂的质量影响不大。

A.
正确
B.
错误
题目标签：食用油脂甘油脂类类化合物
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参考答案：
举一反三

【简答题】根据萜类化合物分子中所含的异戊二烯单元的数目，可以对萜类化合物进行分类
查看完整题目与答案

【多选题】属于二萜类化合物的有
A.
紫杉醇
B.
芍药苷
C.
维生素A
D.
穿心莲内酯
E.
丹参酮IIA
查看完整题目与答案

【单选题】黄酮类化合物的中央三碳链形成的环为
A.
A环
B.
B环
C.
C环
D.
D环
E.
E环
查看完整题目与答案

【简答题】黄酮类化合物常用的分离纯化方法有______、______、______、______。
查看完整题目与答案

【单选题】萜类化合物是由两个或两个以上什么分子聚合而成的衍生物
A.
异戊二烯
B.
异丁二烯
C.
戊二烯
D.
丁二烯
E.
甲戊二羟酸
查看完整题目与答案

【判断题】非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低，故对于食用油脂的质量影响不大。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】（ ）主要目的是使叶片边缘与其他叶片互碰，破坏叶缘细胞，促进多酚类化合物氧化，叶缘出现红褐色。
A.
渥堆
B.
做青
C.
渥红
D.
杀青
查看完整题目与答案

【单选题】高效液相色谱法分析水中酚类化合物，从层析柱上洗脱时，可选_____为洗脱液。
A.
碳氢酸钠
B.
甲醇
C.
乙腈
D.
以上都不对
查看完整题目与答案

【单选题】羟基蒽醌类化合物逞碱颜色改变或加深的反应称为（）
A.
Feigl反应
B.
无色亚甲蓝显色反应
C.
与金属离子的络合反应
D.
Borntrager反应
E.
Keller-Killia反应
查看完整题目与答案

【单选题】主要存在于强心苷类化合物的分子中，而在其他化合物分子中则极少见的糖是
A.
D-葡萄糖
B.
L-鼠李糖
C.
6-去氧糖
D.
2，6-二去氧糖
E.
D-葡萄糖醛酸
查看完整题目与答案

【单选题】食用油脂的主要成分是( )。
A.
蛋白质
B.
磷脂
C.
维生素
D.
脂肪
查看完整题目与答案

【多选题】黄酮类化合物大都显黄色，广泛存在于自然界，是一类重要的天然有机化合物。这类化合物多存在于双子叶植物及裸子植物中。苔类中很少含有黄酮，而藻类.微生物.细菌中没有发现黄酮类化合物存在。黄酮类化合物的紫外光谱中，带Ⅱ为主峰；而带Ⅰ很弱，常在主峰的长波方向处有一肩峰是（）。
A.
二氢黄酮
B.
异黄酮
C.
二氢黄酮醇
D.
橙酮
E.
黄酮醇
F.
查耳酮
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中医妇科(医学高级)>中医皮肤与性病学(医学高级)考试题目

【简答题】食用油脂的品质鉴别主要由（），气味，滋味，色泽，沉淀物
查看完整题目与答案

【单选题】麝香中代表性的大环酮类化合物是（）
A.
麝香酮
B.
降麝香酮
C.
雄性酮
D.
氨基酸
E.
肽类
查看完整题目与答案

【单选题】Borntrager反应可检查下列哪类化合物
A.
蒽酚
B.
二蒽酮
C.
苯醌
D.
羟基蒽醌
E.
萘醌
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【简答题】（10分）已知：①丙烯与水进行加成反应，其可能的产物有两种；②下图中E为开链的酯类化合物，其分子式为C 6H 12O 2。 (1)请依据上述件和图中转化关系，写出化合物的结构简式。 A E (2)D和浓HBr微热生成有机物F，写出有关反应的化学方程式 D+C→E的方程式： B与新制银氨溶液反应的方程式：
查看完整题目与答案
高中化学>有机物的推断考试题目

【单选题】盐酸—镁粉试剂对下列何类化合物呈阳性反应( )
A.
黄酮
B.
查耳酮
C.
香豆素
D.
氨基酸
查看完整题目与答案

【多选题】检识香豆素苷类化合物可用( )
A.
碘化铋钾试剂
B.
Molish反应
C.
盐酸-镁粉反应
D.
Libermann-Burchard反应
E.
异羟肟酸铁反应
查看完整题目与答案

【简答题】醌类化合物有哪些鉴别反应？反应现象和鉴别类型是什么？
查看完整题目与答案

【简答题】黄酮类化合物的结构特点及其分类，及相应溶解度、颜色及手性特性。
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A.
紫杉醇
B.
芍药苷
C.
维生素A
D.
穿心莲内酯
E.
丹参酮IIA
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A.
A环
B.
B环
C.
C环
D.
D环
E.
E环
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【简答题】黄酮类化合物常用的分离纯化方法有______、______、______、______。
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【单选题】萜类化合物是由两个或两个以上什么分子聚合而成的衍生物
A.
异戊二烯
B.
异丁二烯
C.
戊二烯
D.
丁二烯
E.
甲戊二羟酸
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【判断题】非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低，故对于食用油脂的质量影响不大。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】（ ）主要目的是使叶片边缘与其他叶片互碰，破坏叶缘细胞，促进多酚类化合物氧化，叶缘出现红褐色。
A.
渥堆
B.
做青
C.
渥红
D.
杀青
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【单选题】高效液相色谱法分析水中酚类化合物，从层析柱上洗脱时，可选_____为洗脱液。
A.
碳氢酸钠
B.
甲醇
C.
乙腈
D.
以上都不对
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【单选题】羟基蒽醌类化合物逞碱颜色改变或加深的反应称为（）
A.
Feigl反应
B.
无色亚甲蓝显色反应
C.
与金属离子的络合反应
D.
Borntrager反应
E.
Keller-Killia反应
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【单选题】主要存在于强心苷类化合物的分子中，而在其他化合物分子中则极少见的糖是
A.
D-葡萄糖
B.
L-鼠李糖
C.
6-去氧糖
D.
2，6-二去氧糖
E.
D-葡萄糖醛酸
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【单选题】食用油脂的主要成分是( )。
A.
蛋白质
B.
磷脂
C.
维生素
D.
脂肪
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【多选题】黄酮类化合物大都显黄色，广泛存在于自然界，是一类重要的天然有机化合物。这类化合物多存在于双子叶植物及裸子植物中。苔类中很少含有黄酮，而藻类.微生物.细菌中没有发现黄酮类化合物存在。黄酮类化合物的紫外光谱中，带Ⅱ为主峰；而带Ⅰ很弱，常在主峰的长波方向处有一肩峰是（）。
A.
二氢黄酮
B.
异黄酮
C.
二氢黄酮醇
D.
橙酮
E.
黄酮醇
F.
查耳酮
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【简答题】食用油脂的品质鉴别主要由（），气味，滋味，色泽，沉淀物
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【单选题】麝香中代表性的大环酮类化合物是（）
A.
麝香酮
B.
降麝香酮
C.
雄性酮
D.
氨基酸
E.
肽类
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【单选题】Borntrager反应可检查下列哪类化合物
A.
蒽酚
B.
二蒽酮
C.
苯醌
D.
羟基蒽醌
E.
萘醌
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【简答题】（10分）已知：①丙烯与水进行加成反应，其可能的产物有两种；②下图中E为开链的酯类化合物，其分子式为C 6H 12O 2。 (1)请依据上述件和图中转化关系，写出化合物的结构简式。 A E (2)D和浓HBr微热生成有机物F，写出有关反应的化学方程式 D+C→E的方程式： B与新制银氨溶液反应的方程式：
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A.
黄酮
B.
查耳酮
C.
香豆素
D.
氨基酸
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A.
碘化铋钾试剂
B.
Molish反应
C.
盐酸-镁粉反应
D.
Libermann-Burchard反应
E.
异羟肟酸铁反应
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