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【单选题】
配菜的重要性是（）。
A.
改变了菜肴的理化性质
B.
确定了菜肴的烹调方法
C.
确定了菜肴的质和量
D.
确定了菜肴的风味
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举一反三
【单选题】环境影响评价的重要性不包括（）
A.
保证建设项目地址和布局的合理性
B.
指导环境保护措施的设计，强化环境管理
C.
为全国的社会经济发展提供导向
D.
促进相关环境科学技术的发展
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促进相关环境科学技术的发展
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