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【单选题】
宫保鸡丁是一道名菜,其中宫保的本意是( )。
A.
地名
B.
功夫
C.
官职
D.
学名
题目标签:
中宫
宫保鸡丁
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2021年6月湖南省怀化市鹤城区事业单位招聘考试《公共基础知识》精选题(部分整理)
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举一反三
【单选题】以D为角的徵调式音阶中,宫音是:以D为商的羽调式
A.
C
B.
D
C.
E
D.
F
查看完整题目与答案
【多选题】以下属于园林中宫殿的是( )。
A.
澹泊敬诚殿
B.
仁寿殿
C.
大政殿
D.
崇政殿
E.
交泰殿
查看完整题目与答案
【单选题】宫保鸡丁属于哪个菜系
A.
四川
B.
鲁菜
C.
京菜
D.
粤菜
查看完整题目与答案
【判断题】在五声调式中宫音永远是主音。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】以D为徵的角调式中,宫音是:
查看完整题目与答案
【单选题】. 制作名菜“宫保鸡丁”的必备配料是
A.
核桃
B.
花生
C.
腰果
D.
松子
E.
:B
F.
2 . 属于苏式蜜饯品种的是
G.
橘饼
H.
蜜枣
I.
杏脯
J.
蜜青梅
查看完整题目与答案
【单选题】宫保鸡丁是______中的代表。
A.
川菜
B.
湘菜
C.
闽菜
D.
a、徽菜
查看完整题目与答案
【单选题】制作名菜“宫保鸡丁”的必备配料是()
A.
核桃
B.
花生
C.
腰果
D.
松籽
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【单选题】宫保鸡丁属于以下选项中的哪个菜系?( )
A.
四川风味
B.
江苏风味
C.
山东风味
D.
湖南风味
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【单选题】以B为羽的宫调式中,宫音是:
A.
C
B.
D
C.
E
D.
F
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A.
C
B.
D
C.
E
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A.
澹泊敬诚殿
B.
仁寿殿
C.
大政殿
D.
崇政殿
E.
交泰殿
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A.
四川
B.
鲁菜
C.
京菜
D.
粤菜
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A.
正确
B.
错误
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【简答题】以D为徵的角调式中,宫音是:
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【单选题】. 制作名菜“宫保鸡丁”的必备配料是
A.
核桃
B.
花生
C.
腰果
D.
松子
E.
:B
F.
2 . 属于苏式蜜饯品种的是
G.
橘饼
H.
蜜枣
I.
杏脯
J.
蜜青梅
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【单选题】宫保鸡丁是______中的代表。
A.
川菜
B.
湘菜
C.
闽菜
D.
a、徽菜
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A.
核桃
B.
花生
C.
腰果
D.
松籽
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A.
四川风味
B.
江苏风味
C.
山东风味
D.
湖南风味
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【单选题】以B为羽的宫调式中,宫音是:
A.
C
B.
D
C.
E
D.
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