大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【判断题】

黄鱼鲞主要产于山东、福建沿海。( )

A.
正确
B.
错误
题目标签：鱼鲞黄鱼
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
参考答案：
举一反三

【单选题】黄鱼鲞加工方法不同质量最好的是（）。
A.
白鲞
B.
老鲞
C.
瓜鲞
D.
咸鲞
查看完整题目与答案

【多选题】大黄鱼与小黄鱼的区别在于大黄鱼（）
A.
头部较大
B.
眼部较大
C.
嘴部略圆
D.
鳞片较大
查看完整题目与答案

【单选题】鳗鱼鲞主要产地是
A.
浙江、福建
B.
山东、江苏
C.
天津、山东
D.
辽宁、天津
查看完整题目与答案

【判断题】（ ）制作后蛋黄鱼茸卷时，一般用鱼连鱼制作。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】大黄鱼的特征是其肉质呈( )。
A.
梭子形
B.
鱼鳞形
C.
花瓣状
D.
蒜瓣状
查看完整题目与答案

【判断题】鱼肚是大黄鱼、鳇鱼、鲟鱼、鮸鱼、鮰鱼等大中型硬骨鱼类的鳔的干制品。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】黄鱼的英文名称是:( )
A.
perch
B.
black carp
C.
yellow fish,croaker
D.
herring
查看完整题目与答案

【简答题】鳗鱼鲞以海鳗加工而成,故又称( )、( )等。
查看完整题目与答案

【判断题】大黄鱼上唇长于下唇。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】黄鱼鲞、鳗鱼鲞主要产地是
A.
浙江、福建
B.
黄海、东海
C.
秦皇岛
D.
渤海
查看完整题目与答案
相关题目：
【单选题】黄鱼鲞加工方法不同质量最好的是（）。
A.
白鲞
B.
老鲞
C.
瓜鲞
D.
咸鲞
查看完整题目与答案
【多选题】大黄鱼与小黄鱼的区别在于大黄鱼（）
A.
头部较大
B.
眼部较大
C.
嘴部略圆
D.
鳞片较大
查看完整题目与答案
【单选题】鳗鱼鲞主要产地是
A.
浙江、福建
B.
山东、江苏
C.
天津、山东
D.
辽宁、天津
查看完整题目与答案
【判断题】（ ）制作后蛋黄鱼茸卷时，一般用鱼连鱼制作。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】大黄鱼的特征是其肉质呈( )。
A.
梭子形
B.
鱼鳞形
C.
花瓣状
D.
蒜瓣状
查看完整题目与答案
【判断题】鱼肚是大黄鱼、鳇鱼、鲟鱼、鮸鱼、鮰鱼等大中型硬骨鱼类的鳔的干制品。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】黄鱼的英文名称是:( )
A.
perch
B.
black carp
C.
yellow fish,croaker
D.
herring
查看完整题目与答案
【简答题】鳗鱼鲞以海鳗加工而成,故又称( )、( )等。
查看完整题目与答案
【判断题】大黄鱼上唇长于下唇。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】黄鱼鲞、鳗鱼鲞主要产地是
A.
浙江、福建
B.
黄海、东海
C.
秦皇岛
D.
渤海
查看完整题目与答案
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析：
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭