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【简答题】
著名的广式月饼中的“伍仁月饼”仲的伍仁值的事榄仁、()、杏仁、瓜仁和麻仁。
题目标签:
麻仁
广式月饼
榄仁
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参考答案:
举一反三
【单选题】A.大黄B.芒硝C.番泻叶D.芦荟E.火麻仁 具有润肠通便作用的药物是( )
A.
A.
B.
B.
C.
C.
D.
D.
E.
E.
查看完整题目与答案
【单选题】火麻仁的功效是()。
A.
泻下攻积
B.
清热泻火
C.
润肠通便
D.
利水消肿
E.
泻水逐饮
查看完整题目与答案
中医妇科(医学高级)>中医眼科(医学高级)考试题目
【单选题】处方书写大麻仁,应付
A.
大麻子
B.
胡麻子
C.
火麻仁
D.
蓖麻子
E.
亚麻子
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【简答题】火麻仁的功效是[填空(1)]
查看完整题目与答案
【单选题】广式月饼属于
A.
混酥类面团
B.
砂糖浆面团
C.
层酥类面
D.
擘酥类面团
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【判断题】广式月饼采用叠的调面手法.
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】为什么制作广式月饼表面出麻点?
查看完整题目与答案
食品行业技能鉴定考试>烘焙工考试考试题目
【简答题】【名词解释】乌榄仁
查看完整题目与答案
【单选题】紫苏麻仁粥的功效是( )
A.
利水渗湿
B.
生津止渴
C.
润肠通便
D.
消炎止痛
查看完整题目与答案
【单选题】火麻仁、郁李仁均具有的功效是()
A.
消肿散结
B.
寒积腹痛
C.
活血祛瘀
D.
润肠通便
E.
杀虫疗疮
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