大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【简答题】

中餐上菜的要领有

手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
参考答案:
举一反三

【单选题】中餐宴会的上菜顺序般为()。

A.
开胃品——汤——副菜——主菜——甜点——咖啡成茶
B.
头盘——汤——副查——主菜——甜食——咖啡或茶
C.
凉菜——热菜——主菜——场菜——甜菜——水果
D.
凉菜——主菜——热菜——汤菜——甜菜——水果

【多选题】中餐常用的服务方式有(  )。

A.
共餐式服务
B.
转盘式服务
C.
边桌式服务
D.
派菜服务
E.
自助餐服务

【单选题】以下除了哪个以外,都是在用中餐时不忌讳的()

A.
拿起筷子在各种菜肴上游移不定
B.
用干净的公用筷给客人夹菜
C.
吃出声音以表示菜做得很香
相关题目:
【单选题】中餐宴会的上菜顺序般为()。
A.
开胃品——汤——副菜——主菜——甜点——咖啡成茶
B.
头盘——汤——副查——主菜——甜食——咖啡或茶
C.
凉菜——热菜——主菜——场菜——甜菜——水果
D.
凉菜——主菜——热菜——汤菜——甜菜——水果
【多选题】中餐常用的服务方式有(  )。
A.
共餐式服务
B.
转盘式服务
C.
边桌式服务
D.
派菜服务
E.
自助餐服务
【单选题】以下除了哪个以外,都是在用中餐时不忌讳的()
A.
拿起筷子在各种菜肴上游移不定
B.
用干净的公用筷给客人夹菜
C.
吃出声音以表示菜做得很香
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析:
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭