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【判断题】

35 ( ) roast duck 红烧肉

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举一反三

【单选题】红烧肉的颜色属于()

A.
兑色法
B.
润色法
C.
变色法
D.
脱色法

【多选题】叉烧肉的特色有______。

A.
肉质软嫩
B.
色泽红亮
C.
色泽金黄
D.
外脆里嫩
E.
口味略带蜜香

【单选题】hich one is equivalent to “红烧肉” ?

A.
Red braised pork
B.
Sugar-fried chestnuts
C.
Lamb hot pot
D.
Xiao long bao
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肉质软嫩
B.
色泽红亮
C.
色泽金黄
D.
外脆里嫩
E.
口味略带蜜香
【单选题】hich one is equivalent to “红烧肉” ?
A.
Red braised pork
B.
Sugar-fried chestnuts
C.
Lamb hot pot
D.
Xiao long bao
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