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【单选题】
食物的四气(性 ) 包括寒、凉、温、
A.
热
B.
火
C.
燥
D.
辛
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食物
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参考答案:
举一反三
【多选题】维生素B1的良好食物来源
A.
动物内脏
B.
廋肉
C.
全谷类
D.
坚果
查看完整题目与答案
【单选题】哪种食物会引起食物中毒()
A.
发芽的土豆
B.
不熟的扁豆和豆浆
C.
河豚鱼
D.
以上都是
查看完整题目与答案
【简答题】食物消化的主要场所是胃。[ ]
查看完整题目与答案
【判断题】目前所有种植的食物都是人类干预的结果。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】()能初步消化食物中的淀粉
A.
牙齿
B.
胃
C.
唾液
查看完整题目与答案
【简答题】食物
查看完整题目与答案
【单选题】以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是
A.
面条
B.
豆腐
C.
土豆
D.
梨子
E.
冬瓜
查看完整题目与答案
【单选题】患者大便夹有不消化食物,酸腐臭秽,多属()。
A.
謇涩
B.
狂言
C.
郑声
D.
独语
E.
谵语
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪种食物含嘌呤较多?()
A.
海鲜
B.
五谷类
C.
奶类
D.
蔬菜类食物
查看完整题目与答案
【单选题】引起氰苷食物中毒的食物是()
A.
葵花子
B.
榛子
C.
核桃仁
D.
苦杏仁
E.
腰果
查看完整题目与答案
临床营养(医学高级)>临床营养(医学高级)综合练习考试题目
【单选题】以下食物中不属于高嘌呤的是
A.
猪大肠
B.
啤酒
C.
香菇
D.
芹菜
查看完整题目与答案
【单选题】指出下列呈酸性的食物()
A.
白面包
B.
西瓜
C.
番茄
D.
牛奶
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪种是补钙最好的食物
A.
奶油
B.
肉骨汤
C.
虾皮
D.
酸奶
查看完整题目与答案
【单选题】见到可口的食物,引起唾液分泌,属于( )
A.
神经调节
B.
体液调节
C.
神经-体液调节
D.
自身调节
E.
反馈调节
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【多选题】以下哪些食物含钾量较高(100毫克/100克以上)()
A.
豆类
B.
凉粉
C.
蘑菇
D.
菠菜
E.
紫菜
查看完整题目与答案
【单选题】含铁量最低的食物为
A.
瘦肉
B.
蛋类
C.
动物肝
D.
奶类
E.
豆类
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【单选题】常山不宜与下列哪种食物同服( )。
A.
葱
B.
醋
C.
苋菜
D.
白萝卜
E.
以上均不是
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【单选题】急性铅中毒期,有利于缓解铅急性毒性的食物是
A.
谷类
B.
豆类
C.
肉类
D.
奶类
E.
鱼类
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【单选题】食物中1g蛋白质产生的热量是
A.
16.7kJ
B.
36.7kJ
C.
7kcal
D.
9kcal
查看完整题目与答案
【单选题】在致龋的食物糖中致龋性最强的是
A.
果糖
B.
蔗糖
C.
麦芽糖
D.
乳糖
E.
淀粉
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A.
发芽的土豆
B.
不熟的扁豆和豆浆
C.
河豚鱼
D.
以上都是
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【判断题】目前所有种植的食物都是人类干预的结果。
A.
正确
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【单选题】()能初步消化食物中的淀粉
A.
牙齿
B.
胃
C.
唾液
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【单选题】以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是
A.
面条
B.
豆腐
C.
土豆
D.
梨子
E.
冬瓜
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【单选题】患者大便夹有不消化食物,酸腐臭秽,多属()。
A.
謇涩
B.
狂言
C.
郑声
D.
独语
E.
谵语
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A.
海鲜
B.
五谷类
C.
奶类
D.
蔬菜类食物
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A.
葵花子
B.
榛子
C.
核桃仁
D.
苦杏仁
E.
腰果
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【单选题】以下食物中不属于高嘌呤的是
A.
猪大肠
B.
啤酒
C.
香菇
D.
芹菜
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A.
白面包
B.
西瓜
C.
番茄
D.
牛奶
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A.
奶油
B.
肉骨汤
C.
虾皮
D.
酸奶
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【单选题】见到可口的食物,引起唾液分泌,属于( )
A.
神经调节
B.
体液调节
C.
神经-体液调节
D.
自身调节
E.
反馈调节
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【多选题】以下哪些食物含钾量较高(100毫克/100克以上)()
A.
豆类
B.
凉粉
C.
蘑菇
D.
菠菜
E.
紫菜
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【单选题】含铁量最低的食物为
A.
瘦肉
B.
蛋类
C.
动物肝
D.
奶类
E.
豆类
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【单选题】常山不宜与下列哪种食物同服( )。
A.
葱
B.
醋
C.
苋菜
D.
白萝卜
E.
以上均不是
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谷类
B.
豆类
C.
肉类
D.
奶类
E.
鱼类
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16.7kJ
B.
36.7kJ
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7kcal
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9kcal
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A.
果糖
B.
蔗糖
C.
麦芽糖
D.
乳糖
E.
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