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【判断题】

在古代宴会中，以官府公宴为最高档次的宴会。

A.
正确
B.
错误
题目标签：公宴宴会
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举一反三

【简答题】宴会具有（）、（）、（）等特点。
查看完整题目与答案

【简答题】宴会按其目的可分为______、______、______、______ 等。
查看完整题目与答案

【多选题】宴会的种类有（）等
A.
便宴
B.
婚宴
C.
高档宴会
D.
家庭宴会
查看完整题目与答案

【单选题】掌握宴会的基本给定条件包括：宴会风味类别、宴会人数、宴会单位费用、宴会（）、结算方式、忌讳与要求。
A.
规模
B.
档次
C.
招待对象
D.
时间
查看完整题目与答案

【简答题】按宴会的消费标准划分，有（）、（）和（）。
查看完整题目与答案

【判断题】便宴是最为广泛的一种宴会。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】秦穆公宴饮晋文公，曾向对方赋的第一首诗是（）。
A.
《小雅•伐木》
B.
《小雅•小旻》
C.
《小雅•鹤鸣》
D.
《小雅•采菽》
查看完整题目与答案
文学>诗经考试题目

【多选题】宴会设计要素中的“时"主要是指（）
A.
季节
B.
订餐时间
C.
举办时间
D.
宴会持续时间
E.
各环节协调时间
查看完整题目与答案

【多选题】宴会的种类包括（）
A.
国宴
B.
正式宴会
C.
便宴
D.
家宴
E.
晚宴
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公共关系学综合练习考试题目

【判断题】宴会设计贵在特色，可在菜点、酒水、服务方式、场景布局或台面上来表现。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】宴会菜单的制作
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【单选题】宴会结束工作包括
A.
结账、送客、撤台清理工作
B.
迎接客人
C.
备好用具酒水
D.
上茶水、铺餐巾
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【简答题】晏婴在齐景公宴请鲁昭公时，用两个桃子赏赐有功之人，致使公孙捷、田开疆、古冶子相继自杀而死，为齐国消除了隐患，这个典故称之为什么？
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【简答题】宴会
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【单选题】宴会中作为被动者，当酒量喝到（ ）有余时，就应向东道主或劝酒者说明情况。
A.
四分之一
B.
三分之一
C.
五分之一
D.
一半
查看完整题目与答案

【单选题】They gave a banquet(宴会) _________ the guests from Britain.
A.
in honor of
B.
in celebration of
C.
in search of
D.
in favor of
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【简答题】宴会都有目的，目的就是（）
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【简答题】WELL TIP HEALTH PLAN, INC. 1130 Mountainview Avenue Denver, CO 07726 January 30, 2005Maria Reyes, Hotel ManagerRadcliff Suites2190 Gallop WayScottsdale, AZ 08543Dear Ms. Reyes, Our company is once aga...
查看完整题目与答案

【简答题】制定宴会菜单的一般原则是什么?
查看完整题目与答案

【单选题】下列宴会不是按礼宾规格分类的是（）
A.
国宴
B.
家宴
C.
晚宴
D.
便宴
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A.
便宴
B.
婚宴
C.
高档宴会
D.
家庭宴会
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【单选题】掌握宴会的基本给定条件包括：宴会风味类别、宴会人数、宴会单位费用、宴会（）、结算方式、忌讳与要求。
A.
规模
B.
档次
C.
招待对象
D.
时间
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【简答题】按宴会的消费标准划分，有（）、（）和（）。
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【判断题】便宴是最为广泛的一种宴会。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】秦穆公宴饮晋文公，曾向对方赋的第一首诗是（）。
A.
《小雅•伐木》
B.
《小雅•小旻》
C.
《小雅•鹤鸣》
D.
《小雅•采菽》
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【多选题】宴会设计要素中的“时"主要是指（）
A.
季节
B.
订餐时间
C.
举办时间
D.
宴会持续时间
E.
各环节协调时间
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【多选题】宴会的种类包括（）
A.
国宴
B.
正式宴会
C.
便宴
D.
家宴
E.
晚宴
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【判断题】宴会设计贵在特色，可在菜点、酒水、服务方式、场景布局或台面上来表现。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】宴会菜单的制作
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【单选题】宴会结束工作包括
A.
结账、送客、撤台清理工作
B.
迎接客人
C.
备好用具酒水
D.
上茶水、铺餐巾
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【简答题】晏婴在齐景公宴请鲁昭公时，用两个桃子赏赐有功之人，致使公孙捷、田开疆、古冶子相继自杀而死，为齐国消除了隐患，这个典故称之为什么？
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【简答题】宴会
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【单选题】宴会中作为被动者，当酒量喝到（ ）有余时，就应向东道主或劝酒者说明情况。
A.
四分之一
B.
三分之一
C.
五分之一
D.
一半
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【单选题】They gave a banquet(宴会) _________ the guests from Britain.
A.
in honor of
B.
in celebration of
C.
in search of
D.
in favor of
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【简答题】宴会都有目的，目的就是（）
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【简答题】WELL TIP HEALTH PLAN, INC. 1130 Mountainview Avenue Denver, CO 07726 January 30, 2005Maria Reyes, Hotel ManagerRadcliff Suites2190 Gallop WayScottsdale, AZ 08543Dear Ms. Reyes, Our company is once aga...
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【简答题】制定宴会菜单的一般原则是什么?
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【单选题】下列宴会不是按礼宾规格分类的是（）
A.
国宴
B.
家宴
C.
晚宴
D.
便宴
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