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【单选题】

目前对异形构件较为适配的制作工艺是以下哪种?

A.
固定模台工艺;
B.
立模工艺;
C.
流动模台工艺;
D.
自动流水线工艺
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参考答案:
举一反三

【多选题】对帐差异形成原因有()。

A.
发货时间与入库时间差异
B.
发货金额与发票金额不符
C.
退货数量和价格不符、退补价多冲或少冲
D.
运输方货物遗失

【多选题】樱桃肉的制作关键有______。

A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉

【单选题】同源异形现象是:

A.
基因调控的结果
B.
营养摄入异常的结果
C.
环境影响的结果
D.
正常现象

【单选题】交叉线按( )的标准制作。

A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对

【多选题】鸡尾酒杯可以是各种形状的异形杯,但()。

A.
不带任何花纹和色彩
B.
不可用塑料杯
C.
不可用高脚杯
D.
一定是高脚杯、便于手握

【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。

A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维

【单选题】互为同素异形体的一组物质是

A.
冰和干冰
B.
氧气和液氧
C.
金刚石和石墨
D.
水和双氧水

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。

A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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【多选题】对帐差异形成原因有()。
A.
发货时间与入库时间差异
B.
发货金额与发票金额不符
C.
退货数量和价格不符、退补价多冲或少冲
D.
运输方货物遗失
【多选题】樱桃肉的制作关键有______。
A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
【单选题】同源异形现象是:
A.
基因调控的结果
B.
营养摄入异常的结果
C.
环境影响的结果
D.
正常现象
【单选题】交叉线按( )的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对
【多选题】下列鲜切花中的异形花材是( )。
A.
红掌
B.
百合
C.
紫罗兰
D.
非洲菊
E.
花烛
【多选题】鸡尾酒杯可以是各种形状的异形杯,但()。
A.
不带任何花纹和色彩
B.
不可用塑料杯
C.
不可用高脚杯
D.
一定是高脚杯、便于手握
【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
【单选题】互为同素异形体的一组物质是
A.
冰和干冰
B.
氧气和液氧
C.
金刚石和石墨
D.
水和双氧水
【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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