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【判断题】

德国菜口味以酸，咸为主。

A.
正确
B.
错误
题目标签：德国菜
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参考答案：
举一反三

【简答题】德国菜肴品种繁多。北德人喜欢吃鱼鲜佳肴，而在巴伐利亚肉肠却很受欢迎。( 3P )
查看完整题目与答案

【判断题】德国菜在西餐中以经济实惠著称。
A.
对
B.
错
查看完整题目与答案

【判断题】德国菜在西餐中以经济实惠著称。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】德国菜有其独特的风格，善用（ ）酒制作菜肴
查看完整题目与答案

【单选题】德国菜的代表是：
A.
肉末通心粉
B.
汉堡肉扒
C.
鹅肝酱
D.
意大利菜汤
查看完整题目与答案

【简答题】1879 年 ,德国心理学家 在德国菜比锡大学创立了世界上第一个心理学的实验室。
查看完整题目与答案

【单选题】德国菜肴以（ ）著称。
A.
鲜嫩多汁
B.
简单营养
C.
油大味浓
D.
丰富实惠
查看完整题目与答案

【判断题】西方风味的菜肴也包括英国菜、德国菜、瑞士菜、希腊菜、波兰菜、西班牙菜、芬兰菜等。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列选项中属于经典德国菜系的是（ ）
A.
狮子头
B.
生鱼片
C.
焗蜗牛
D.
烤肠
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【判断题】德国菜在西餐中以经济实惠著称。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】西方风味的菜肴以俄罗斯菜和德国菜为两翼。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】面食多，花色品种丰富是德国菜点的突出特点。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
饭店管理概论考试题目

【判断题】德国菜在西餐中有一定的影响力，特别是在一些地处温带的北欧和中欧国家。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】材料一《论语》曰：“学而优则仕”。宋真宗在《劝学诗》中说：“男儿欲遂平生志，六经勤向窗前读”（六经：《易》《诗》《书》《礼》《乐》《春秋》）。据《明史》记载，明代科举制“沿唐宋之旧，而稍变其试士之法”。（l）依据材料一指出中国封建社会教育的核心内容及特点。________________________________________________________________________...
查看完整题目与答案
高中历史>电气革命的出现（法拉第，发电机，电动机，第二次工业革命）考试题目

【判断题】美国菜、俄罗斯菜、德国菜。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在德国菜比锡大学建立世界上第一所心理实验室，使心理学成为科学的学科创建者是
A.
韦伯
B.
卡特尔
C.
比奈
D.
冯特
E.
费希纳
查看完整题目与答案

【判断题】面食多，花色品种丰富是德国菜点的突出特点。（）
A.
正确
B.
错误
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【判断题】德国菜肴常以猪肉为原料。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】面食多，花色品种丰富是德国菜点的突出特点。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】德国菜以传统的巴伐利亚菜系而享誉世界。
A.
正确
B.
错误
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鲜嫩多汁
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简单营养
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油大味浓
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丰富实惠
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A.
正确
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狮子头
B.
生鱼片
C.
焗蜗牛
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烤肠
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A.
正确
B.
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A.
正确
B.
错误
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正确
B.
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正确
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A.
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正确
B.
错误
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A.
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