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【单选题】

膳食调查的目的是了解( )

A.
体内营养素水平,早期发现营养不足与缺乏
B.
有无营养缺乏症
C.
膳食组成及营养素摄取情况
D.
机体生长发育情况
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参考答案:
举一反三

【单选题】以下是我国膳食的特点,不包括()。

A.
碳水化合物摄入量较多
B.
饱和脂肪酸摄入量较多
C.
蛋白质含量低
D.
核黄素摄入量较低
E.
钙摄入量较低

【多选题】纵贯调查研究的主要形式有( )。

A.
横向研究
B.
趋势研究
C.
同期群研究
D.
追踪研究
E.
比较研究
F.
对照研究

【单选题】下列疾病选用何种膳食,功能性便秘宜

A.
少碘膳食
B.
高铁膳食
C.
低铜膳食
D.
低蛋白膳食
E.
高纤维膳食

【多选题】社会调查的题材可以包括( )

A.
某一人群的意见和态度
B.
某一人群的数量
C.
某一人群的社会行为和活动
D.
某一人群的社会背景

【单选题】预防骨质疏松症的膳食不包括

A.
摄入充足的钙
B.
补充维生素D
C.
高蛋白饮食
D.
摄入适当的磷

【多选题】权属调查资料包括______。

A.
各种界线资料
B.
集体土地登记发证资料
C.
林地、草地登记发证资料
D.
城镇、村庄地籍调查资料
E.
田坎系数测算原始资料

【单选题】膳食中缺钙,可患()。

A.
佝偻病
B.
鸡胸
C.
妄想症
D.
甲状腺肿大

【单选题】膳食调查的目的是了解( )

A.
体内营养素水平,早期发现营养不足与缺乏
B.
有无营养缺乏症
C.
膳食组成及营养素摄取情况
D.
机体生长发育情况

【多选题】评价膳食是否平衡的指标有()

A.
餐次比
B.
三大营养素供能比
C.
优质蛋白所占比例
D.
能量摄入量
E.
维生素和矿物质摄入量

【单选题】王不留行炒爆的目的是

A.
降低毒性
B.
减少刺激性
C.
矫臭矫味
D.
利于有效成分的煎出

【单选题】未来时期产品市场占有率的调查为:

A.
因果性调查
B.
探测性调查
C.
描述性调查
D.
预测性调查

【单选题】水洗的目的主要是

A.
去除残留的污染物
B.
去除残留的定影液
C.
去除残留的显影液
D.
去除残留的银原子
E.
去除残留的卤化银

【单选题】ERP的目的是什么( )

A.
优化企业资源
B.
加强财务管理
C.
建立高效率供应链
D.
提高客户水平

【单选题】定量膳食适用于()

A.
脑栓塞
B.
心力衰竭
C.
扁桃体炎
D.
肠炎
E.
糖尿病
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蛋白质含量低
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核黄素摄入量较低
E.
钙摄入量较低
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A.
横向研究
B.
趋势研究
C.
同期群研究
D.
追踪研究
E.
比较研究
F.
对照研究
【单选题】下列疾病选用何种膳食,功能性便秘宜
A.
少碘膳食
B.
高铁膳食
C.
低铜膳食
D.
低蛋白膳食
E.
高纤维膳食
【多选题】社会调查的题材可以包括( )
A.
某一人群的意见和态度
B.
某一人群的数量
C.
某一人群的社会行为和活动
D.
某一人群的社会背景
【单选题】预防骨质疏松症的膳食不包括
A.
摄入充足的钙
B.
补充维生素D
C.
高蛋白饮食
D.
摄入适当的磷
【多选题】权属调查资料包括______。
A.
各种界线资料
B.
集体土地登记发证资料
C.
林地、草地登记发证资料
D.
城镇、村庄地籍调查资料
E.
田坎系数测算原始资料
【单选题】膳食中缺钙,可患()。
A.
佝偻病
B.
鸡胸
C.
妄想症
D.
甲状腺肿大
【单选题】膳食调查的目的是了解( )
A.
体内营养素水平,早期发现营养不足与缺乏
B.
有无营养缺乏症
C.
膳食组成及营养素摄取情况
D.
机体生长发育情况
【多选题】评价膳食是否平衡的指标有()
A.
餐次比
B.
三大营养素供能比
C.
优质蛋白所占比例
D.
能量摄入量
E.
维生素和矿物质摄入量
【单选题】王不留行炒爆的目的是
A.
降低毒性
B.
减少刺激性
C.
矫臭矫味
D.
利于有效成分的煎出
【单选题】未来时期产品市场占有率的调查为:
A.
因果性调查
B.
探测性调查
C.
描述性调查
D.
预测性调查
【单选题】水洗的目的主要是
A.
去除残留的污染物
B.
去除残留的定影液
C.
去除残留的显影液
D.
去除残留的银原子
E.
去除残留的卤化银
【单选题】ERP的目的是什么( )
A.
优化企业资源
B.
加强财务管理
C.
建立高效率供应链
D.
提高客户水平
【单选题】定量膳食适用于()
A.
脑栓塞
B.
心力衰竭
C.
扁桃体炎
D.
肠炎
E.
糖尿病
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