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【多选题】

冰淇淋的包装可分为

A.
纸盒包装
B.
塑料容器包装
C.
铝箔盒包装
D.
简易包装
E.
金属包装
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举一反三

【多选题】冰淇淋与雪糕的不同的是( )
A.
固形物含量不同，冰淇淋要求总固形物大于30%，而雪糕大于16%即可。
B.
脂肪含量不同
C.
蛋白质含量不同
D.
生产工艺不同。
E.
雪糕的原料质量相对较差
查看完整题目与答案

【简答题】冰淇淋总固形物的检测步骤？
查看完整题目与答案

【简答题】常用的食品防（控）氧包装有：（）等。
查看完整题目与答案

【多选题】合同中的包装条款主要包括:()。
A.
包装材料
B.
包装种类
C.
包装费用
D.
包装标志
查看完整题目与答案

【单选题】直接与药品接触的包装是
A.
药品包装
B.
药品内包装
C.
药品外包装
D.
临床前研究
E.
临床研究
查看完整题目与答案

【多选题】冰淇淋膨胀率低有哪些原因 （ ）。
A.
料本身的原因
B.
单向阀O形圈起毛
C.
空气过滤器脏堵
D.
进出料泵间隙过大
E.
出料口反向压力过大
查看完整题目与答案

【多选题】在酒吧中吃冰淇淋一般使用 。
A.
特饮杯
B.
果冻杯
C.
苏打杯
D.
古典杯
查看完整题目与答案

【简答题】冰淇淋粉
查看完整题目与答案

【单选题】茶类包装安材质分类
A.
塑料
B.
瓷、塑料、纸、金属、木才
C.
瓷器
D.
金属
查看完整题目与答案

【单选题】冰淇淋生产中硬化的作用是( )
A.
提高膨胀率
B.
维持凝冻时所形成的质构
C.
提高细腻度
D.
防止组织的粗糙感
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包装种类
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包装费用
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包装标志
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药品包装
B.
药品内包装
C.
药品外包装
D.
临床前研究
E.
临床研究
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A.
料本身的原因
B.
单向阀O形圈起毛
C.
空气过滤器脏堵
D.
进出料泵间隙过大
E.
出料口反向压力过大
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A.
特饮杯
B.
果冻杯
C.
苏打杯
D.
古典杯
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A.
塑料
B.
瓷、塑料、纸、金属、木才
C.
瓷器
D.
金属
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【单选题】冰淇淋生产中硬化的作用是( )
A.
提高膨胀率
B.
维持凝冻时所形成的质构
C.
提高细腻度
D.
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