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【判断题】

随着发酵时间的延长,果酒或果醋的浓度越来越高,因此需要控制发酵时间获得合适的产品。

A.
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B.
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举一反三

【多选题】日历时间计算单位包括()

A.
计划期日历工时数
B.
日历工时数
C.
日历工日数
D.
日历工龄数
E.
基期日历工日数

【单选题】()是规定调查工作的开始和结束时间。

A.
调查时间
B.
调查期限
C.
调查范围
D.
调查内容

【单选题】下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,不合理的是:

A.
在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长
B.
条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
C.
果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小
D.
将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,底层和近瓶口处需加大用盐量

【单选题】控制金属结晶晶粒大小的方法有()

A.
控制过冷度
B.
变质处理
C.
振动
D.
以上三种方法
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计划期日历工时数
B.
日历工时数
C.
日历工日数
D.
日历工龄数
E.
基期日历工日数
【单选题】()是规定调查工作的开始和结束时间。
A.
调查时间
B.
调查期限
C.
调查范围
D.
调查内容
【单选题】下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,不合理的是:
A.
在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长
B.
条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
C.
果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小
D.
将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,底层和近瓶口处需加大用盐量
【单选题】控制金属结晶晶粒大小的方法有()
A.
控制过冷度
B.
变质处理
C.
振动
D.
以上三种方法
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