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【判断题】

(判断题] 羊肉烤包的制作要点: 1.用每年中秋节后新宰杀的羊肉,其口味好; 2.烤制的炉温- -定要高,否则成品既干又皮。()

A.
正确
B.
错误
题目标签：味好中秋节制作
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参考答案：
举一反三

【判断题】风味好，易消化，是判断其作为可食性食物的唯一标准。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】交叉线按（ ）的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A，一头T568B
D.
以上答案都不对
查看完整题目与答案

【判断题】制作外翻鞋之鞋楦，其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】关于中秋节起源的说法有( )
A.
起源于古代对嫦娥飞天故事的敬仰
B.
起源于古人对兔爷的崇拜
C.
起源于古代对月亮的崇拜断香
D.
起源于月下歌舞觅偶的习俗
E.
起源于古代秋季拜土地神的习俗
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【简答题】以下哪一项不是中秋节的别称()
查看完整题目与答案

【单选题】附子饼的制作，其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
查看完整题目与答案

【单选题】在Photoshop中使用（）面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
查看完整题目与答案

【判断题】“上巳”春游，中秋节的摸秋、送瓜，实际上是为了祖先的香火。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【填空题】（）原产于英吉利海峡的绢姗岛。乳脂率高，乳脂色黄而风味好，性成熟早，较耐热。
查看完整题目与答案
畜牧、兽医科学>畜牧生产学考试题目

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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A.
正确
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A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A，一头T568B
D.
以上答案都不对
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【判断题】制作外翻鞋之鞋楦，其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】关于中秋节起源的说法有( )
A.
起源于古代对嫦娥飞天故事的敬仰
B.
起源于古人对兔爷的崇拜
C.
起源于古代对月亮的崇拜断香
D.
起源于月下歌舞觅偶的习俗
E.
起源于古代秋季拜土地神的习俗
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【简答题】以下哪一项不是中秋节的别称()
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【单选题】附子饼的制作，其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
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A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
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【判断题】“上巳”春游，中秋节的摸秋、送瓜，实际上是为了祖先的香火。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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