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【单选题】

美丽绸俗称里子绸，是一种以（）为原料织制的斜纹织物。

A.
桑蚕丝
B.
柞桑丝
C.
人造丝
D.
涤纶长丝
题目标签：美丽绸原料斜纹
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举一反三

【判断题】所谓配菜，就是根据烹调原料的性质、烹调方法、饮食习性等因素，把加工成形的烹调原料加以适当的配合，使其经烹制加热成为一份完整、可食用菜肴的调理过程。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
中级中式烹调师>初级中式烹调师考试题目

【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。
A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质
查看完整题目与答案

【判断题】在烧制砖和陶瓷的前后过程中,主原料黏土的性质没发生变化。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】蛋白质合成的场所是（），合成的模板是（），模板与氨基酸之间的结合体是（），蛋白质合成的原料为（）。
查看完整题目与答案

【判断题】联产品，是指使用同种原料，经过同一生产过程，在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】绘制以2上2下斜纹为基础组织,Kw=6的纬山形斜纹组织时,Rw=()。
A.
6
B.
10
C.
12
D.
18
查看完整题目与答案

【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（　　）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
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【单选题】（ ）有裂纹、弯曲、转轴不灵活或钳口斜纹磨平等缺陷的卡线器。
A.
不得使用
B.
必要时可使用
C.
经审批可使用
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【判断题】我国批准进口用做加工原料的农业转基因生物,可以适当根据生产需要,改变其用途,在国内可以种植。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】三上一下左斜纹的反面组织是
A.
三上一下右斜纹
B.
三上一下左斜
C.
一上三下左斜纹
D.
一上三下右斜纹
查看完整题目与答案

【判断题】当制氢原料价格较低时,采用变压吸附净化法较有优势
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】外购酒精生产的白酒，应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率；凡酒精所用原料无法确定的，一律按粮食白酒的税率征税。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】以下哪种水果原料不属于核果类的是（）
A.
美国西梅
B.
四川龙泉水蜜桃
C.
山东红富士
D.
四川脆红李
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【单选题】常用的里料品种有( ), 美丽绸、电力纺、尼丝纺、涤丝纺等。
A.
羽纱
B.
羊毛
C.
兔毛
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【单选题】斜纹织物的特点是（ ）
A.
较平纹柔软
B.
是异面组织
C.
表面有斜向
D.
其余都对
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【简答题】绘作曲线斜纹时，飞数的值可以任意选定，但应满足什么条件？
查看完整题目与答案
纺织科学技术>纺织品结构与设计考试题目

【单选题】以2上2下1上2下右斜为基础组织，Kj=Kw=7，按山形斜纹的规律绘制菱形斜纹，则Rj=( ) Rw=( )
A.
12,12
B.
14,14
C.
10,7
D.
7,10
查看完整题目与答案

【多选题】根据HACCP原理开展对过敏原的管理，结合产品生产销售所在国家过敏原的法规要求，从哪几个维度进行原料过敏原的识别（）
A.
原料组成
B.
供应商处交叉污染引入
C.
原料运输环节的交叉污染引入
查看完整题目与答案

【简答题】未漂白或漂白其他合纤短纤斜纹机
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质，生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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A.
正确
B.
错误
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A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质
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正确
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A.
6
B.
10
C.
12
D.
18
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A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
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【单选题】（ ）有裂纹、弯曲、转轴不灵活或钳口斜纹磨平等缺陷的卡线器。
A.
不得使用
B.
必要时可使用
C.
经审批可使用
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】三上一下左斜纹的反面组织是
A.
三上一下右斜纹
B.
三上一下左斜
C.
一上三下左斜纹
D.
一上三下右斜纹
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【判断题】当制氢原料价格较低时,采用变压吸附净化法较有优势
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】以下哪种水果原料不属于核果类的是（）
A.
美国西梅
B.
四川龙泉水蜜桃
C.
山东红富士
D.
四川脆红李
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【单选题】常用的里料品种有( ), 美丽绸、电力纺、尼丝纺、涤丝纺等。
A.
羽纱
B.
羊毛
C.
兔毛
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【单选题】斜纹织物的特点是（ ）
A.
较平纹柔软
B.
是异面组织
C.
表面有斜向
D.
其余都对
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【单选题】以2上2下1上2下右斜为基础组织，Kj=Kw=7，按山形斜纹的规律绘制菱形斜纹，则Rj=( ) Rw=( )
A.
12,12
B.
14,14
C.
10,7
D.
7,10
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原料组成
B.
供应商处交叉污染引入
C.
原料运输环节的交叉污染引入
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A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
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