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【单选题】
在菜肴香味组配时,当()时,应突出主料的香味。
A.
主料有腥臊味
B.
主料没有香味
C.
主料香味不足
D.
主料香味较好
题目标签:
配时
组配
突出
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举一反三
【简答题】电杆装配时,对螺栓的穿向有什么要求?
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【单选题】复兴号动车组每个编组配有两个相同的受电弓,分别位于( )号车,优先升后弓。
A.
3、7
B.
3、6
C.
2、6
D.
2、7
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【单选题】若装配时气缸与活塞间隙(),易出现拉缸现象。
A.
过大
B.
过小
C.
适中
D.
略大
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机动车维修技术>汽车检测与维修考试题目
【判断题】KMP算法的特点是在模式匹配时指示主串的指针不会回溯。
A.
错
B.
对
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【单选题】CR400BF型动车组配有()台三相异步牵引电机,位于动车转向架构架上。
A.
8
B.
12
C.
14
D.
16
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【单选题】药香型白酒中总酸含量较高,尤以()较为突出
A.
丁酸
B.
乙酸
C.
丙酸
D.
己酸
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食品行业技能鉴定考试>白酒酿造工考试考试题目
【判断题】螺旋桨锥孔与艉轴拂配时接触面积达到60%就可交验。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列属于同质组配的菜肴是()。
A.
鱼香肉丝
B.
油爆双脆
C.
鸡丝掐菜
D.
宫保鸡丁
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【单选题】菜肴的组配合理,可以使菜肴的风味更为突出,如()。
A.
蟹粉河蚌
B.
酱烧鸭鹅
C.
羊方藏鱼
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