大学职业资格刷题搜题APP
下载APP
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【单选题】

甜品一般都要求（）食用

A.
装盘
B.
直接
C.
包装
D.
装合
题目标签：甜品
如何将EXCEL生成题库手机刷题
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
刷刷题
参考答案：
举一反三

【单选题】下列甜品中，属于中式甜品的是（ ）。
A.
布丁
B.
月饼
C.
奶酪
D.
蛋糕
查看完整题目与答案

【单选题】Android 9.0前采用甜品命名
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】甜品制作中，常用的称量工具有（ ）。
A.
不锈钢盆
B.
量勺
C.
电子秤
D.
量杯
查看完整题目与答案

【单选题】制作西式甜品的部门是（）
A.
备餐间
B.
西饼房
C.
热厨厨房
D.
烧腊间
查看完整题目与答案

【单选题】甜品店有四种甜品：双皮奶、布丁、蛋糕和冰淇淋。B.比A.贵，C.最便宜，双皮奶比布丁贵，蛋糕最贵，冰淇淋比D.贵。
A.
A是双皮奶，B是蛋糕，C是冰淇淋，D是布丁
B.
A是布丁，B是冰淇淋，C是蛋糕，D是双皮奶
C.
A是冰淇淋，B是蛋糕，C是布丁，D是双皮奶
D.
A是冰淇淋，B是蛋糕，C是双皮奶，D是布丁
查看完整题目与答案

【单选题】干桃仁多用于甜品菜和糕点配料，突出其油润香脆，用前需______。
A.
用水汆熟
B.
用油炸熟
C.
蒸熟
D.
用水泡软
查看完整题目与答案

【多选题】甜品制作中，常用的称量工具有（）。
A.
电子秤
B.
量杯
C.
量勺
D.
不锈钢盆
查看完整题目与答案

【单选题】吃甜品时,与甜品叉搭配使用的是
A.
甜品刀
B.
甜品勺
C.
蛋糕叉
D.
黄油刀
查看完整题目与答案

【单选题】下列哪个不属于甜品?
A.
flan
B.
helados
C.
arroz con leche
D.
gazpacho
查看完整题目与答案

【单选题】中餐的甜品指的是（）。
A.
水果
B.
糖水
C.
蛋糕
D.
全是
查看完整题目与答案
相关题目：
【单选题】下列甜品中，属于中式甜品的是（ ）。
A.
布丁
B.
月饼
C.
奶酪
D.
蛋糕
查看完整题目与答案
【单选题】Android 9.0前采用甜品命名
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】甜品制作中，常用的称量工具有（ ）。
A.
不锈钢盆
B.
量勺
C.
电子秤
D.
量杯
查看完整题目与答案
【单选题】制作西式甜品的部门是（）
A.
备餐间
B.
西饼房
C.
热厨厨房
D.
烧腊间
查看完整题目与答案
【单选题】甜品店有四种甜品：双皮奶、布丁、蛋糕和冰淇淋。B.比A.贵，C.最便宜，双皮奶比布丁贵，蛋糕最贵，冰淇淋比D.贵。
A.
A是双皮奶，B是蛋糕，C是冰淇淋，D是布丁
B.
A是布丁，B是冰淇淋，C是蛋糕，D是双皮奶
C.
A是冰淇淋，B是蛋糕，C是布丁，D是双皮奶
D.
A是冰淇淋，B是蛋糕，C是双皮奶，D是布丁
查看完整题目与答案
【单选题】干桃仁多用于甜品菜和糕点配料，突出其油润香脆，用前需______。
A.
用水汆熟
B.
用油炸熟
C.
蒸熟
D.
用水泡软
查看完整题目与答案
【多选题】甜品制作中，常用的称量工具有（）。
A.
电子秤
B.
量杯
C.
量勺
D.
不锈钢盆
查看完整题目与答案
【单选题】吃甜品时,与甜品叉搭配使用的是
A.
甜品刀
B.
甜品勺
C.
蛋糕叉
D.
黄油刀
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪个不属于甜品?
A.
flan
B.
helados
C.
arroz con leche
D.
gazpacho
查看完整题目与答案
【单选题】中餐的甜品指的是（）。
A.
水果
B.
糖水
C.
蛋糕
D.
全是
查看完整题目与答案
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析：
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭