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【简答题】

《中国药典》2000年版一部规定，乌梢蛇用稀乙醇作溶剂，热浸法浸出物不得少于

题目标签：浸出物乌梢蛇稀乙醇
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参考答案：
举一反三

【简答题】常规概略养分分析将饲料中的养分分为六大类即为( )、( )、( )、无氮浸出物、粗纤维和粗灰分。
查看完整题目与答案

【单选题】蕲蛇、乌梢蛇共有的功效是
A.
,祛风湿,止痛
B.
祛风湿,止痉
C.
祛风湿,化痰
D.
祛风湿,活络
E.
祛风湿,强筋骨
查看完整题目与答案

【多选题】乌梢蛇的鉴别特征有
A.
背鳞行数为奇数
B.
全体乌黑或黑褐色
C.
具较大的1对毒牙
D.
具“剑脊”
E.
背鳞2～4列强到起棱，形成纵密全身的黑线
查看完整题目与答案

【单选题】乌梢蛇背鳞的显微特征是
A.
背鳞无色，具乳头状突起
B.
背鳞呈黄棕色，内含色素斑，具纵直条纹
C.
背鳞呈黄棕色，内含色素斑，具乳头状突起
D.
背鳞呈黑色，具乳头状突起
E.
背鳞呈黑色，无条纹及乳头状突起
查看完整题目与答案

【单选题】药典规定石韦醇溶性浸出物(热浸法，用稀乙醇作溶剂)不得少于
A.
13.0%
B.
14.0%
C.
15.0% D．16.0%
D.
E．18.0%
查看完整题目与答案

【单选题】乌梢蛇的性状鉴别特征是
A.
剑脊
B.
怀中抱月
C.
车轮纹
D.
金包头
E.
翘鼻头
查看完整题目与答案

【单选题】乌梢蛇除祛风通络外，又能
A.
强筋骨
B.
散寒止痛
C.
利小便
D.
定惊止痉
E.
活血
查看完整题目与答案

【单选题】以冷浸法测定，红花的水溶性浸出物不得少于（）
A.
55.0％
B.
30.0％
C.
15.0％
D.
37.0％
E.
43.0％
查看完整题目与答案

【单选题】降香的醇溶性浸出物不得少于（）
A.
5.0％
B.
12.0％
C.
8.0％
D.
10.0％
E.
6.0％
查看完整题目与答案

【简答题】酒炙乌梢蛇时,药材与黄酒的质量比是:( )。A.100:10B.100:15C.100:20D.100:25A. 1 B. 1 C. 1 D. 1
查看完整题目与答案

【简答题】无氮浸出物
查看完整题目与答案

【单选题】下列哪项不是酒炙乌梢蛇的作用
A.
祛风通络
B.
矫臭，利于服用
C.
祛风止痒、解痉
D.
防腐
E.
利贮藏
查看完整题目与答案

【判断题】醇溶性浸出物测定法与水溶性浸出物测定法的区别主要是用规定浓度的乙醇代替水为溶剂。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】肌肉中含有各种含氮浸出物。主要有肌酸、磷酸肌酸、游离氨基酸、核苷酸类物质、肌肽、尿素、胆碱等。这些物质与肉的风味有很大的关系。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
食品工艺学综合练习考试题目

【单选题】为增强祛风通络止痉作用，乌梢蛇宜用：
A.
净制
B.
酒炙
C.
醋炙
D.
盐炙
E.
姜炙
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【单选题】大麦浸出物测定中，应掌握大麦样品的糖化时间为（）。
A.
1小时
B.
1.5小时
C.
2小时
D.
2.5小时
查看完整题目与答案
初级食品检验工>中级食品检验工考试题目

【判断题】肉汤鲜味的主要成分是含氮浸出物，成年动物的含氮浸出物要低于幼年动物。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】乌梢蛇背鳞的显微特征是
A.
背鳞无色，具乳头状突起
B.
背鳞呈黄棕色，内含色素斑，具纵直条纹
C.
背鳞呈黄棕色，内含色素斑，具乳头状突起
D.
背鳞呈黑色，具乳头状突起
E.
背鳞呈黑色，无条纹及乳头状突起
查看完整题目与答案

【单选题】常用的基础茶叶理化检验方法涉及水分、总灰分、水浸出物、粉末和碎茶及净含量。其中干物质是指磨碎试样在规定的条件下，加热至恒量时所剩余的物质。即将样品磨碎，并在规定的温度下，用（）加热除去水分至恒重，称量
A.
真空干燥箱
B.
电热恒温干燥箱
C.
电热鼓风干燥箱
D.
烧杯
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【简答题】防潮性最好的吸收剂是____、____，两者均为中药浸出物、油类及含油浸膏类成分的良好吸收剂。
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A.
,祛风湿,止痛
B.
祛风湿,止痉
C.
祛风湿,化痰
D.
祛风湿,活络
E.
祛风湿,强筋骨
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A.
背鳞行数为奇数
B.
全体乌黑或黑褐色
C.
具较大的1对毒牙
D.
具“剑脊”
E.
背鳞2～4列强到起棱，形成纵密全身的黑线
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【单选题】乌梢蛇背鳞的显微特征是
A.
背鳞无色，具乳头状突起
B.
背鳞呈黄棕色，内含色素斑，具纵直条纹
C.
背鳞呈黄棕色，内含色素斑，具乳头状突起
D.
背鳞呈黑色，具乳头状突起
E.
背鳞呈黑色，无条纹及乳头状突起
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【单选题】药典规定石韦醇溶性浸出物(热浸法，用稀乙醇作溶剂)不得少于
A.
13.0%
B.
14.0%
C.
15.0% D．16.0%
D.
E．18.0%
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【单选题】乌梢蛇的性状鉴别特征是
A.
剑脊
B.
怀中抱月
C.
车轮纹
D.
金包头
E.
翘鼻头
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【单选题】乌梢蛇除祛风通络外，又能
A.
强筋骨
B.
散寒止痛
C.
利小便
D.
定惊止痉
E.
活血
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【单选题】以冷浸法测定，红花的水溶性浸出物不得少于（）
A.
55.0％
B.
30.0％
C.
15.0％
D.
37.0％
E.
43.0％
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【单选题】降香的醇溶性浸出物不得少于（）
A.
5.0％
B.
12.0％
C.
8.0％
D.
10.0％
E.
6.0％
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【单选题】下列哪项不是酒炙乌梢蛇的作用
A.
祛风通络
B.
矫臭，利于服用
C.
祛风止痒、解痉
D.
防腐
E.
利贮藏
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【判断题】醇溶性浸出物测定法与水溶性浸出物测定法的区别主要是用规定浓度的乙醇代替水为溶剂。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】肌肉中含有各种含氮浸出物。主要有肌酸、磷酸肌酸、游离氨基酸、核苷酸类物质、肌肽、尿素、胆碱等。这些物质与肉的风味有很大的关系。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】为增强祛风通络止痉作用，乌梢蛇宜用：
A.
净制
B.
酒炙
C.
醋炙
D.
盐炙
E.
姜炙
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【单选题】大麦浸出物测定中，应掌握大麦样品的糖化时间为（）。
A.
1小时
B.
1.5小时
C.
2小时
D.
2.5小时
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【判断题】肉汤鲜味的主要成分是含氮浸出物，成年动物的含氮浸出物要低于幼年动物。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】乌梢蛇背鳞的显微特征是
A.
背鳞无色，具乳头状突起
B.
背鳞呈黄棕色，内含色素斑，具纵直条纹
C.
背鳞呈黄棕色，内含色素斑，具乳头状突起
D.
背鳞呈黑色，具乳头状突起
E.
背鳞呈黑色，无条纹及乳头状突起
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【单选题】常用的基础茶叶理化检验方法涉及水分、总灰分、水浸出物、粉末和碎茶及净含量。其中干物质是指磨碎试样在规定的条件下，加热至恒量时所剩余的物质。即将样品磨碎，并在规定的温度下，用（）加热除去水分至恒重，称量
A.
真空干燥箱
B.
电热恒温干燥箱
C.
电热鼓风干燥箱
D.
烧杯
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【简答题】防潮性最好的吸收剂是____、____，两者均为中药浸出物、油类及含油浸膏类成分的良好吸收剂。
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