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【单选题】
洋葱、大蒜耐贮藏的重要原因是()。
A.
有生理休眠期
B.
氧气含量低
C.
贮藏湿度低
D.
贮藏温度低
题目标签:
耐贮藏
大蒜
洋葱
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举一反三
【简答题】简述大蒜的作用与用法。
查看完整题目与答案
【判断题】迄今为止,已知的功能性低聚糖有1000多种,自然界中只有少数食品中含有天然的功能性低聚糖,例如:洋葱、大蒜、芒壳、天门冬、菊苣根和伊斯兰洋蓟块茎等含有低聚果糖,大豆中含有大豆低聚糖。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】马铃薯,洋葱,慈菇的地下茎分别是()。
A.
块茎,鳞茎,球茎
B.
鳞茎,球茎,块茎
C.
球茎,块茎,鳞茎
D.
块茎,球茎,鳞茎
查看完整题目与答案
农艺师考试>蔬菜栽培考试题目
【单选题】制作洋葱表皮临时装片时,用镊子夹起盖玻片,使它的一侧先接触载玻片上的液滴,然后缓缓放平,目的是( )
A.
避免产生气泡
B.
避免使细胞数目增多
C.
避免使细胞数目减少
D.
避免盖玻片破碎
查看完整题目与答案
【单选题】病室有大蒜臭味,考虑
A.
水肿病晚期
B.
消渴病重证
C.
有机磷农药中毒
D.
脏腑败坏之证
E.
痈脓
查看完整题目与答案
【多选题】犬洋葱中毒导致血液中
A.
红细胞数减少
B.
白细胞数减少
C.
血红蛋白变性
D.
海恩茨小体生成
查看完整题目与答案
【判断题】菌落总数可以预测食品耐贮藏期限和评定食品腐败变质的程度。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】洋葱无主根,()(弦状,茎盘)须根
查看完整题目与答案
【简答题】右图示洋葱鳞片叶表皮细胞的质壁分离,请根据图回答下面的问题: 原生质层包括[]()、[]()和[]();
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【判断题】向阳面或树冠外围的水果一般较耐贮藏。
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
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A.
块茎,鳞茎,球茎
B.
鳞茎,球茎,块茎
C.
球茎,块茎,鳞茎
D.
块茎,球茎,鳞茎
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A.
避免产生气泡
B.
避免使细胞数目增多
C.
避免使细胞数目减少
D.
避免盖玻片破碎
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B.
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C.
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D.
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A.
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B.
白细胞数减少
C.
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正确
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