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主要的白葡萄酒品种有什么？

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【简答题】新、老世界葡萄酒有哪些不同？
查看完整题目与答案
酒类知识竞赛>葡萄酒/红酒知识考试题目

【单选题】葡萄酒酿造中最主要的发酵菌是
A.
葡萄汁酵母
B.
毕赤酵母
C.
椭圆酵母
D.
尖端酵母
查看完整题目与答案

【判断题】白兰地是葡萄酒。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】红葡萄酒是用什么葡萄
查看完整题目与答案

【简答题】93西餐斟酒不宜太满,红葡萄酒斟倒( ),白葡萄酒斟倒( ),威士忌等烈性酒斟倒( )。
查看完整题目与答案

【简答题】绿魁葡萄酒的特征是（）
查看完整题目与答案

【判断题】葡萄酒是有生命的。_____________
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】干葡萄酒含糖量是多少？
查看完整题目与答案

【简答题】葡萄酒工艺学(名词解释)
查看完整题目与答案

【多选题】葡萄酒按含糖量分可分为:
A.
干葡萄酒
B.
半干葡萄酒
C.
甜葡萄酒
D.
半甜葡萄酒
查看完整题目与答案
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A.
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B.
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椭圆酵母
D.
尖端酵母
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A.
正确
B.
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A.
正确
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A.
干葡萄酒
B.
半干葡萄酒
C.
甜葡萄酒
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半甜葡萄酒
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