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【多选题】
谷类加工越细,( )营养素损失得越多。
A.
蛋白质
B.
维生素B 1
C.
矿物质
D.
淀粉
E.
维生素B 2
题目标签:
加工
损失
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参考答案:
举一反三
【单选题】姜黄的产地加工为()
A.
除去粗皮,用清水漂洗,蒸透,低温(60℃)干燥
B.
除去须根,泥土,蒸或煮至透心,晒干
C.
除去茎叶及须根,洗净晒干或微火烘干
D.
除去须根,去净泥土,切片,晒干
E.
洗净,反复暴晒,堆放至七八成干,除去须根,干燥
查看完整题目与答案
【简答题】简述有机酸的加工特性?
查看完整题目与答案
【多选题】空置和收租损失是指()。
A.
空置的面积不能产生租金收入
B.
租出的面积没有收到租金
C.
出租面积的变化导致租金减少
D.
租金水平的变化导致租金减少
E.
可出租面积的减少而少收的租金
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】[保险]可能最大损失
查看完整题目与答案
【简答题】样管的加工主要指()的加工。
查看完整题目与答案
【单选题】激光加工的危害有:
A.
对眼睛的危害
B.
对皮肤的危害
C.
电气危害
D.
辐射危害
查看完整题目与答案
【单选题】李某的损失应由谁承担( )。
A.
李某自己承担
B.
甲工厂承担
C.
乙工厂承担
D.
高某承担
查看完整题目与答案
【单选题】干木耳200g,经加工得600g水发木耳,此木耳得涨发率是( )。
A.
33%
B.
300%
C.
375%
D.
400%
查看完整题目与答案
【单选题】货物漏失属于()货物损失。
A.
被盗
B.
丢失
C.
损坏
D.
其他
查看完整题目与答案
【多选题】水泵内的损失包括()
A.
渗漏损失
B.
电力损失
C.
水力损失
D.
容积损失
E.
机械损失
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D.
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B.
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C.
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D.
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300%
C.
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D.
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A.
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损坏
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渗漏损失
B.
电力损失
C.
水力损失
D.
容积损失
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