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【单选题】
芥末味的口味要求是()。
A.
香辣
B.
鲜辣
C.
冲辣
D.
麻辣
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芥末味
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参考答案:
举一反三
【单选题】下面对芥末味型描述错误的是()
A.
多用于冷菜
B.
特点是芥辣冲鼻,咸鲜酸香
C.
调味时以芥末酱为主、辅以盐、醋、味精、香油等调料
D.
主要调料是芥末、胡椒粉、花椒
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【单选题】芥末味的口味要求是()。
A.
香辣
B.
鲜辣
C.
冲辣
D.
麻辣
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A.
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特点是芥辣冲鼻,咸鲜酸香
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调味时以芥末酱为主、辅以盐、醋、味精、香油等调料
D.
主要调料是芥末、胡椒粉、花椒
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【单选题】芥末味的口味要求是()。
A.
香辣
B.
鲜辣
C.
冲辣
D.
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