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【判断题】
现行标准规定测定玉米脂肪酸值时,将粉碎样品过CQ16筛,取筛下物作为试样进行测定。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
脂肪酸
筛下物
现行标准
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举一反三
【填空题】()是使不饱和的脂肪酸加氢成为饱和固态的过程。
查看完整题目与答案
食品科学技术>农产品贮运与加工考试题目
【单选题】人体的必需脂肪酸是()
A.
饱和脂肪酸
B.
不饱和脂肪酸
C.
复合脂肪酸
D.
低级脂肪酸
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪项是必需脂肪酸的生理功能()
A.
供能
B.
合成前列腺素的前体
C.
促进食欲
D.
稳定细胞膜
查看完整题目与答案
【单选题】有些储粮害虫有假死性,在筛选后应把筛下物或者筛上物静置()min后,等待害虫活动时再观察害虫数量
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
查看完整题目与答案
【判断题】筛下物料粒度明显增大的主要原因为筛轴断裂。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】现行标准《建设工程监理规范》(GB/T50319-2013)是()。
A.
国家标准
B.
行业标准
C.
地方标准
D.
企业标准
查看完整题目与答案
资料员>资料员专业管理实务考试题目
【判断题】纯净的脂肪酸及甘油酯是黄绿色的。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】属于必须脂肪酸的是
A.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C.
亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D.
亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E.
亚麻酸、亚油酸、软脂酸
查看完整题目与答案
【判断题】相同碳原子的脂肪酸和糖类彻底氧化分解释放的能量是不相同的,糖类释放的能量多于脂肪酸释放的能量。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】脂肪酸和胆固醇等从头合成所需的氢由________提供。
查看完整题目与答案
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不饱和脂肪酸
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A.
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B.
合成前列腺素的前体
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A.
1
B.
2
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3
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A.
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A.
正确
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亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
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正确
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