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【判断题】
为了让方糖快速溶化,可以拿咖啡勺用力捣碎。()
A.
正确
B.
错误
题目标签:
方糖
咖啡勺
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参考答案:
举一反三
【单选题】把方糖放入杯子后,哪杯水最甜? [ ]
A.
B.
C.
查看完整题目与答案
【单选题】方糖是用优质的()加工压制而成的。
A.
白砂糖
B.
棉白糖
C.
红糖
D.
赤砂糖
查看完整题目与答案
初级西式烹调师考试题目
【判断题】绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖,其申证单元不唯一。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】“怎样让方糖化得更快”这一内容属于
A.
物质与材料的关系
B.
物体与材料的运动
C.
物体与材料的变化
D.
物质与材料的特征
查看完整题目与答案
【简答题】如何鉴别方糖质量的优劣?
查看完整题目与答案
【单选题】专门用来搅咖啡的是( ),也可用来捣碎杯中的方糖。
A.
汤匙
B.
咖啡匙
C.
勺子
D.
药匙
查看完整题目与答案
【简答题】方糖的添加方法是:先将方糖放在_________ 上,再将________ 轻轻放入杯内。
查看完整题目与答案
【单选题】方糖是用优质的()加工压制而成的。
A.
白砂糖
B.
棉白糖
C.
红糖
D.
赤砂糖
查看完整题目与答案
【单选题】喝咖啡时放方糖的正确方法是()
A.
用茶匙舀方糖放入杯中
B.
用手拿起小心的放入杯中
C.
用方糖夹将方糖放入杯中
D.
直接将方糖放入杯中
查看完整题目与答案
【判断题】给咖啡加糖可直接用糖夹子或手把方糖放入杯内进行搅拌。
A.
正确
B.
错误
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白砂糖
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红糖
D.
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A.
正确
B.
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A.
物质与材料的关系
B.
物体与材料的运动
C.
物体与材料的变化
D.
物质与材料的特征
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A.
汤匙
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咖啡匙
C.
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D.
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A.
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棉白糖
C.
红糖
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A.
用茶匙舀方糖放入杯中
B.
用手拿起小心的放入杯中
C.
用方糖夹将方糖放入杯中
D.
直接将方糖放入杯中
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A.
正确
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