【简答题】
一牧区青年,20岁。饮食以肉类为主,平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出血。从营养学角度考虑缺乏下列哪种营养素A、维生素B2
B、蛋白质
C、铁
D、维生素C
E、叶酸
如果考虑药物治疗,首选哪一种A、维生素C制剂,200~400mg/d
B、硫酸亚铁制剂,口服
C、维生素K,肌内注射
D、维生素B12,肌内注射
E、柠檬酸铁与叶酸同时补充
从膳食考虑应多食用哪种食物A、海产品
B、蛋类
C、粮谷类
D、豆类及其制品
E、新鲜蔬菜与水果
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