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【单选题】

点单:餐厅:买单

A.
挂号:医院:诊断
B.
超速:司机:追尾
C.
招聘:面试:录用
D.
竞标:拍卖行:中标
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参考答案:
举一反三

【单选题】点单时,点单员可以()。

A.
双手撑在客人桌子上
B.
倚在客人的座位上
C.
双手自然交叉于背后
D.
大声询问

【多选题】下列属于餐厅安全设备的为

A.
急救箱
B.
围裙,护目镜
C.
绝缘手柄
D.
绝缘手套

【单选题】下列不属于中餐厅经营特点的是( )。

A.
营业时间长,客流量大而且不稳定
B.
餐厅装饰温馨、浪漫
C.
餐厅服务员须具备较全面的知识与技能,以及灵活处理问题的能力
D.
客人消费过程中需要各部门配合默契

【多选题】哪类色彩较适于住宅餐厅的墙面()

A.
明朗轻松的色调
B.
橙色系列
C.
刺激食欲活跃气氛的色调
D.
昏暗冷酷的
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A.
急救箱
B.
围裙,护目镜
C.
绝缘手柄
D.
绝缘手套
【单选题】下列不属于中餐厅经营特点的是( )。
A.
营业时间长,客流量大而且不稳定
B.
餐厅装饰温馨、浪漫
C.
餐厅服务员须具备较全面的知识与技能,以及灵活处理问题的能力
D.
客人消费过程中需要各部门配合默契
【多选题】哪类色彩较适于住宅餐厅的墙面()
A.
明朗轻松的色调
B.
橙色系列
C.
刺激食欲活跃气氛的色调
D.
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