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【简答题】熏烟型烟流
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【简答题】简述影响熏烟沉积量的因素
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食品科学技术>畜产食品工艺学考试题目
【多选题】熏烟的主要成分有()
A.
醇类
B.
烃类
C.
酚类
D.
醛类
E.
有机酸
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【简答题】熏烟(漫烟)过程
查看完整题目与答案
【多选题】熏烟的作用
A.
呈味作用
B.
发色作用
C.
脱水干燥作用
D.
杀菌作用
E.
抗氧化作用
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【单选题】养蚕过程中,蚕室熏烟的目的是()。
A.
降低湿度
B.
清洁桑叶
C.
驱除有害昆虫
D.
消毒杀菌
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【简答题】[名词解释] 熏烟
查看完整题目与答案
农学>烟草栽培学考试题目
【单选题】熏烟中的致癌成分是:( )
A.
有机酸类
B.
烃类
C.
酚类
D.
醇类
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【简答题】简述烟流发生熏烟型污染的过程。
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【简答题】自动熏烟炉的优点为(1)______,(2)______,(3)______。
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