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【判断题】

简易贮藏中,土贮藏苹果和梨的品质较好,主要是因为内的温度变化幅度大于外界气温的变化。

A.
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B.
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举一反三

【单选题】温度变化误差属于()

A.
仪器误差
B.
观测误差
C.
外界条件的影响
D.
书写错误

【单选题】刻线尺的温度变化引起的示值误差属于哪一类误差?

A.
常值系统误差
B.
线性变化系统误差
C.
周期变化系统误差
D.
随机误差

【多选题】影响发酵温度变化的因素有哪些______。

A.
生物热
B.
搅拌热
C.
蒸发热
D.
辐射热
E.
自然放热

【单选题】结构由于温度变化,则( )

A.
静定结构中将引起应力,超静定结构中也将引起应力
B.
无论静定结构或超静定结构,都将引起应力和变形
C.
静定结构中将引起应力和变形,超静定结构中将引起应力
D.
静定结构中将引起变形,超静定结构中将引起应力和变形

【单选题】静定结构有温度变化时 ( )

A.
无变形,无位移,无内力
B.
有变形,有位移.无内力
C.
有变形.有位移,有内力
D.
无变形.有位移,无内力

【多选题】对罐内温度变化快慢影响较大的因素有( )

A.
食品的浓度
B.
罐头容器的大小与形状
C.
对流型传热罐头食品的初温
D.
对一些粘稠或半固体的食品采用旋转杀菌
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常值系统误差
B.
线性变化系统误差
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周期变化系统误差
D.
随机误差
【多选题】影响发酵温度变化的因素有哪些______。
A.
生物热
B.
搅拌热
C.
蒸发热
D.
辐射热
E.
自然放热
【单选题】结构由于温度变化,则( )
A.
静定结构中将引起应力,超静定结构中也将引起应力
B.
无论静定结构或超静定结构,都将引起应力和变形
C.
静定结构中将引起应力和变形,超静定结构中将引起应力
D.
静定结构中将引起变形,超静定结构中将引起应力和变形
【单选题】静定结构有温度变化时 ( )
A.
无变形,无位移,无内力
B.
有变形,有位移.无内力
C.
有变形.有位移,有内力
D.
无变形.有位移,无内力
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A.
食品的浓度
B.
罐头容器的大小与形状
C.
对流型传热罐头食品的初温
D.
对一些粘稠或半固体的食品采用旋转杀菌
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