在已调平的托盘天平两端各放一个等体积、等质量的铺有 一层细沙的锥形瓶，向锥形瓶中分别放入等质量的红磷（左端）和 硫粉（右端），将锥形瓶塞紧，此时天平保持平衡。分别加热红磷 和硫粉使之充分燃烧。回答下列问题：
(1)燃烧结束并冷却后，将锥形瓶放回到天平上，为什么天平仍保 持平衡？
(2)如果燃烧结束并冷却后，打开两个瓶塞，过一会儿，再将锥形瓶和瓶塞均放回到天平上，天平指针会发生偏转，为什么？