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举一反三
【单选题】餐饮成本率是指()。
A.
费用率、税率和利润率三者之和
B.
毛利额与原材料成本之比的百分率
C.
毛利额与售价之比的百分率
D.
餐饮成本占餐饮销售额的比重
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中级旅游经济>饭店业务的管理考试题目
【简答题】[名词解释] 成本率
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管理学>酒店餐饮管理考试题目
【判断题】同一酒水的成本率在不同的酒吧是一样的 。( )
A.
正确
B.
错误
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【多选题】产值成本率和( )内容有关。
A.
产品生产成本
B.
小时工资率
C.
在产品数量
D.
产品产值
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【简答题】成本率
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【单选题】该餐饮部上个月的成本率是( )。
A.
5%
B.
42.8%
C.
50%
D.
60%
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【简答题】[名词解释] 成本率:()
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银行招聘经济金融知识>银行招聘会计基础知识考试题目
【简答题】【名词解释】产值成本率(财政)
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【简答题】【名词解释】产值成本率(经济)
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A.
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B.
小时工资率
C.
在产品数量
D.
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A.
5%
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A.
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C.
毛利额与售价之比的百分率
D.
餐饮成本占餐饮销售额的比重
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