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【简答题】

端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成的是哪种食物？

题目标签：糯米节日食品端午
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参考答案：
举一反三

【判断题】糯米中几乎全部是直链淀粉。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】端午吃粽子属于( )消费习俗
A.
喜庆型
B.
纪念型
C.
信仰型
D.
地域型
E.
民族型
查看完整题目与答案

【单选题】糯米找那个的淀粉几乎是（）
A.
直连淀粉
B.
糊化淀粉
C.
老化淀粉
D.
支链淀粉
查看完整题目与答案

【单选题】糯米较难消化的原因是其含较多的
A.
直链淀粉
B.
支链淀粉
C.
果糖
D.
葡萄糖
E.
淀粉
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【简答题】糯米与粳米的掺和比例要求是（）。
查看完整题目与答案

【单选题】月饼是中国传统的节日食品。随着生活水平的提高，人们对中秋月饼的消费日益多起来，除枣泥、豆沙等传统月饼外，消费者也开始购买海鲜、木瓜、冰激凌等新式月饼，多样化的月饼消费
A.
取决于月饼消费观念的多样化
B.
导致了月饼消费结构升级
C.
促进了月饼生产的多样化
D.
促进了月饼质量的提高
查看完整题目与答案
学历类>高中教育考试>高考政治试卷考试题目

【单选题】粳米的涨性（）于糯米。
A.
大于
B.
少于
C.
小于
D.
略于
查看完整题目与答案

【单选题】民俗中,端午节的节日食品是( )。
A.
重阳糕
B.
汤圆
C.
月饼
D.
粽子
查看完整题目与答案

【单选题】端午食粽子是为了
A.
孔子
B.
孟子
C.
屈原
D.
老子
查看完整题目与答案

【单选题】糯米异名( )。
A.
粟米
B.
江米
C.
籼米
D.
粳米
E.
以上都不是
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正确
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喜庆型
B.
纪念型
C.
信仰型
D.
地域型
E.
民族型
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【单选题】糯米找那个的淀粉几乎是（）
A.
直连淀粉
B.
糊化淀粉
C.
老化淀粉
D.
支链淀粉
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【单选题】糯米较难消化的原因是其含较多的
A.
直链淀粉
B.
支链淀粉
C.
果糖
D.
葡萄糖
E.
淀粉
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【简答题】糯米与粳米的掺和比例要求是（）。
查看完整题目与答案
【单选题】月饼是中国传统的节日食品。随着生活水平的提高，人们对中秋月饼的消费日益多起来，除枣泥、豆沙等传统月饼外，消费者也开始购买海鲜、木瓜、冰激凌等新式月饼，多样化的月饼消费
A.
取决于月饼消费观念的多样化
B.
导致了月饼消费结构升级
C.
促进了月饼生产的多样化
D.
促进了月饼质量的提高
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【单选题】粳米的涨性（）于糯米。
A.
大于
B.
少于
C.
小于
D.
略于
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【单选题】民俗中,端午节的节日食品是( )。
A.
重阳糕
B.
汤圆
C.
月饼
D.
粽子
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【单选题】端午食粽子是为了
A.
孔子
B.
孟子
C.
屈原
D.
老子
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【单选题】糯米异名( )。
A.
粟米
B.
江米
C.
籼米
D.
粳米
E.
以上都不是
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