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【单选题】

潮汕工夫茶茶艺中“淋眉”是向茶壶上浇淋( )，以充分逼出茶香。

A.
冷水
B.
冰水
C.
开水
D.
茶水
题目标签：浇淋
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举一反三

【判断题】（）居室玻璃主要是尘土及雨水浇淋的泥点，可用潮湿的抹布将玻璃擦净后，再用湿毛巾擦拭，即快又不留痕迹。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】烧烤前浇淋热水的目的是使皮层（ ）成分发生变化，烤制时产生酥脆口感。
A.
碳水化合物
B.
脂肪
C.
蛋白质
D.
维生素
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【判断题】炸熘是勾熘芡后，包裹或浇淋而成菜
A.
正确
B.
错误
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【判断题】（）居室玻璃主要是尘土及雨水浇淋的泥点，可用潮湿的抹布将玻璃擦净后，再用湿毛巾擦拭，即快又不留痕迹。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】热沥青浇淋涂敷装置包括热沥青浇淋头、热沥青供给系统、回油热沥青收集器以及（）。
A.
除锈设备
B.
浇涂器
C.
高位架
D.
热沥青浇涂控制装置
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【单选题】烘茶即先用（）浇淋茶壶，再把茶壶提起，用力摇动，使壶内的茶均匀升温然后放入壶盘。
A.
温水
B.
沸水
C.
初沸的水
D.
冷水
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【单选题】将主料经油炸或滑油后，再将烹制好的芡汁浇淋在主料上，或把主料放入芡汁中快速翻拌均匀的烹调方法是（）
A.
爆
B.
熘
C.
炒
D.
烹
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【单选题】烧烤前浇淋热水的目的是使皮层哪个成分发生变化，烤制时产生酥脆口感。
A.
蛋白质
B.
脂肪
C.
碳水化合物
D.
肌肉组织
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【单选题】热沥青浇淋涂敷装置包括热沥青浇淋头、热沥青供给系统、回油热沥青收集器以及（）。
A.
除锈设备
B.
浇涂器
C.
高位架
D.
热沥青浇涂控制装置
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防腐绝缘工考试>防腐绝缘工（初级）考试题目

【单选题】烘茶即先用（）浇淋茶壶，再把茶壶提起，用力摇动，使壶内的茶均匀升温然后放入壶盘。
A.
温水
B.
沸水
C.
初沸的水
D.
冷水
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A.
正确
B.
错误
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A.
碳水化合物
B.
脂肪
C.
蛋白质
D.
维生素
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【判断题】炸熘是勾熘芡后，包裹或浇淋而成菜
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
除锈设备
B.
浇涂器
C.
高位架
D.
热沥青浇涂控制装置
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A.
温水
B.
沸水
C.
初沸的水
D.
冷水
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A.
爆
B.
熘
C.
炒
D.
烹
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A.
蛋白质
B.
脂肪
C.
碳水化合物
D.
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【单选题】热沥青浇淋涂敷装置包括热沥青浇淋头、热沥青供给系统、回油热沥青收集器以及（）。
A.
除锈设备
B.
浇涂器
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A.
温水
B.
沸水
C.
初沸的水
D.
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