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【多选题】
水解酪蛋白磷酸肽(CPP)的作用包括()
A.
促进钙、铁、锌等矿物营养的吸收和利用
B.
增强机体免疫力
C.
防止龋齿
D.
调节机体发育
题目标签:
磷酸肽
水解酪蛋白
酪蛋白磷酸肽
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参考答案:
举一反三
【单选题】酪蛋白磷酸肽的微生物限度检查:采用平皿法进行菌数测定时,应取适宜的连续()稀释级的供试液。
A.
2个
B.
3个
C.
2~3个
D.
3~4个
查看完整题目与答案
【单选题】酪蛋白磷酸肽来源于( )。
A.
白蛋白
B.
球蛋白
C.
酪蛋白
D.
乳蛋白
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【多选题】酪蛋白磷酸肽的微生物限度检查:进行细菌计数时,()。
A.
有片状菌落生长的平皿一律不能采用
B.
较大片状菌落生长的平皿不能采用,而应以无片状菌落的平皿进行菌落计数
C.
若片状菌落不到培养皿的一半,而其余一半菌落分布又很均匀则可以半皿计,再乘以2代表全培养皿的菌落数
D.
点计菌落数后,计算各稀释级供试液的平均菌落数,按菌数报告规则报告菌数
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【判断题】产品初原中含有:大豆低聚肽、海洋鱼皮胶原低聚肽、水溶性膳食纤维、酪蛋白磷酸肽、枸杞提取物、葡萄糖酸锌等活性成分,适用于术后患者食用,该产品因具有调节人体机能的作用,因此是功能性食品。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】称取25mg蛋白酶配成25mL溶液,取2mL溶液测得含蛋白氮0.2mg,另取0.1mL溶液测酶活力,结果每小时可以水解酪蛋白产生1500ug酪氨酸,假定1个酶活力单位定义为每分钟产生1ug酪氨酸的酶量,请计算:1. 酶溶液蛋白浓度及比活力;2.每克纯酶制剂的总蛋白含量及总活力。
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【判断题】在普通茎尖培养中,可适当添加天然有机物,有利于茎尖培养,水解乳蛋白或水解酪蛋白则有助于许多植物不定芽和不定胚的分化。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】称取25毫克蛋白酶配成25毫升溶液需两毫升溶液测得含蛋白蛋0.2毫克,另取0.1毫升溶液侧没活力,结果每小时可以水解酪蛋白,产生1500微克酪氨酸,假定一个没活力单位定义为每分钟产生一微克酪氨酸的酶量,请计算1酶溶液的蛋白浓度及比活,2每克纯酶制剂的总蛋白含量及总活力。
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【简答题】绘制:离子交换色谱法纯化酪蛋白磷酸肽流程图
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【简答题】称取25mg蛋白酶配成25ml溶液,取2ml溶液测得含蛋白氮0.2mg, 另取0.1ml溶液测酶活力,结果每小时可以水解酪蛋白产生1500ug酪氨酸,假定1个酶活力单位定义为每分钟产生1ug酪氨酸的酶量,请计算: (1) 酶溶液得蛋白浓度及比活 (2) 每克纯酶制剂的总蛋白含量及总活力。
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【简答题】04-8-6*称取25 mg蛋白酶配成25 mL酶溶液,取2 mL溶液测得含蛋白氮0.2 mg,另取0.1 mL溶液测酶活力,结果每小时可以水解酪蛋白产生1500 μg酪氨酸,假定1个酶活力单位定义为每分钟产生1μg酪氨酸的酶量,请计算: (1)酶溶液的蛋白浓度及比活。 (2)每克纯酶制剂的总蛋白含量及总活力
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B.
3个
C.
2~3个
D.
3~4个
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A.
白蛋白
B.
球蛋白
C.
酪蛋白
D.
乳蛋白
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【多选题】酪蛋白磷酸肽的微生物限度检查:进行细菌计数时,()。
A.
有片状菌落生长的平皿一律不能采用
B.
较大片状菌落生长的平皿不能采用,而应以无片状菌落的平皿进行菌落计数
C.
若片状菌落不到培养皿的一半,而其余一半菌落分布又很均匀则可以半皿计,再乘以2代表全培养皿的菌落数
D.
点计菌落数后,计算各稀释级供试液的平均菌落数,按菌数报告规则报告菌数
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【判断题】产品初原中含有:大豆低聚肽、海洋鱼皮胶原低聚肽、水溶性膳食纤维、酪蛋白磷酸肽、枸杞提取物、葡萄糖酸锌等活性成分,适用于术后患者食用,该产品因具有调节人体机能的作用,因此是功能性食品。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】称取25mg蛋白酶配成25mL溶液,取2mL溶液测得含蛋白氮0.2mg,另取0.1mL溶液测酶活力,结果每小时可以水解酪蛋白产生1500ug酪氨酸,假定1个酶活力单位定义为每分钟产生1ug酪氨酸的酶量,请计算:1. 酶溶液蛋白浓度及比活力;2.每克纯酶制剂的总蛋白含量及总活力。
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【判断题】在普通茎尖培养中,可适当添加天然有机物,有利于茎尖培养,水解乳蛋白或水解酪蛋白则有助于许多植物不定芽和不定胚的分化。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】称取25毫克蛋白酶配成25毫升溶液需两毫升溶液测得含蛋白蛋0.2毫克,另取0.1毫升溶液侧没活力,结果每小时可以水解酪蛋白,产生1500微克酪氨酸,假定一个没活力单位定义为每分钟产生一微克酪氨酸的酶量,请计算1酶溶液的蛋白浓度及比活,2每克纯酶制剂的总蛋白含量及总活力。
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【简答题】绘制:离子交换色谱法纯化酪蛋白磷酸肽流程图
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【简答题】称取25mg蛋白酶配成25ml溶液,取2ml溶液测得含蛋白氮0.2mg, 另取0.1ml溶液测酶活力,结果每小时可以水解酪蛋白产生1500ug酪氨酸,假定1个酶活力单位定义为每分钟产生1ug酪氨酸的酶量,请计算: (1) 酶溶液得蛋白浓度及比活 (2) 每克纯酶制剂的总蛋白含量及总活力。
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【简答题】04-8-6*称取25 mg蛋白酶配成25 mL酶溶液,取2 mL溶液测得含蛋白氮0.2 mg,另取0.1 mL溶液测酶活力,结果每小时可以水解酪蛋白产生1500 μg酪氨酸,假定1个酶活力单位定义为每分钟产生1μg酪氨酸的酶量,请计算: (1)酶溶液的蛋白浓度及比活。 (2)每克纯酶制剂的总蛋白含量及总活力
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