旧时，酒乡绍兴的酒业会市期间，“弦管笙歌，竟日通宵”，同时酿酒大家小户宾客盈门，商贾云集，交易绍酒。《酒仙神诞演庆碑记》真实地记录了筹资等情。它是在 （）被发现，并得以妥善保存。